Мастерица из Черновцов украшает сладости вышивками, витражами и героями сказок

8 Апреля 2018, 02:27

Мастерица уверяет: каждый ее пряник – с уникальным рисунком


Вышивка, витражи, герои сказок – все это на медовых пряниках. Мастерица из Черновцов выпекает сладости и продает их ради благотворительности. Новую коллекцию разрисовала к Пасхе. 

Черновчанка Екатерина Пономарева приглашает журналистов "Сегодня" на эксклюзивный мастер-класс по росписи пряников. От уже готовых глаза разбегаются.

Мастерица уверяет: каждый ее пряник с уникальным рисунком. Хотим создать свой – приступаем к работе. Рисуем вышиванку: вместо ниток используем глазурь. Украшать пасхальный пряник интересно, но тяжело. Ведь выпечку тут же хочется попробовать – аромат неимоверный. Рецепт пряников Катя в секрете не держит.

По словам мастерицы, лучше всего оттеняют вкус специи – корица и имбирь. Но Катя свою продукцию хочет ещё разнообразить: планирует выпекать сезонные пряники – чтобы специи напоминали то или иное время года.

Поскольку сама кондитер сладкого не ест совсем – первыми дегустаторами и критиками её выпечки становятся родные и коллеги.

За три последних года к большим праздникам Катя создала почти четыре тысячи пряников. А деньги, вырученные от их продажи, отдала на мед-оборудование в местные больницы.

Ранее мы писали, что кулинары превращают обычные сладости в произведения искусства.

Также напомним, что в Одессе съели пряничный город.

Вы сейчас просматриваете новость "Мастерица из Черновцов украшает сладости вышивками, витражами и героями сказок". Другие Новости Западной Украины смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Загрузка...