Далеко не все знают, какую еду можно уверенно назвать здоровой и как правильно следить за своим рационом. Иногда на первый взгляд здоровая еда может оказаться бедной на питательные вещества, а иногда выглядит слишком скучной и однообразной, чтобы можно было ей питаться на протяжении долгого периода.
Здоровая еда себе в удовольствие
Правильная здоровая еда – это когда мы с удовольствием придерживаемся полезного рациона. Под полезным подразумевается, в первую очередь, пища богатая витаминами, содержащая нужное нам количество кальция, фосфора, магния и прочих элементов. Рацион должен быть сбалансированным и включать в себя разнообразные продукты, чтобы организм мог получить как можно больше необходимых ему веществ.
Важно и правильное приготовление. Кроме того, что здоровая еда должна быть вкусной, нужно учитывать и особенности потребления каждого продукта. Некоторые сохраняют больше питательных веществ при варке или готовке на пару, другие – хорошо усваиваются только с большим количеством жиров или должны употребляться сырыми.
На этой странице представлена совокупность рекомендаций для здорового питания и полезные рецепты на каждый день.