Новости по #тегу
какао
Бичерин известен с 18-го века и, кроме Ницше, его обожал Дюма-отец. Родился напиток в итальянском Турине
В Швеции его называют "Шакрутор", что можно перевести как шашки. Чаще всего бывает из четырех клеток, но встречается из восьми и более
Выпекается на кукурузной и рисовой муке с вашим любимым подсластителем. Если есть замороженные ягоды, то можно использовать и их – добавить к тесту перед выпеканием
Усилит вкус сырников наличие сливочного сыра, его нужно 100 граммов. Важно перед началом обжаривания хорошо разогреть сковороду на среднем огне
Потому что дома делали этот десерт из детской молочной смеси, реже - из сухого молока. Использовали масло, а не маргарин. Ну и украшение конфет, это было большое количество измельченных вафель
Имбирное печенье – традиционное в этот праздник. Шоколадное после выпечки получается с трещинками. А в творожные палочки нужно добавить банан
Десерт готовится по принципу пирожного «Картошка»: измельченное печенье соединяется со сливочным маслом и какао. Чешуйки шишек – это шоколадные кукурузные хлопья
Вареные желтки придают максимально песочную текстуру, выпечка буквально тает во рту. Важно обсыпать "трюфели" какао, когда они еще теплые
Для этой выпечки не нужны специальные формы, «шишки» формируются руками, а узор придается ножом. Если любите более насыщенный вкус шоколада, количество какао можно удвоить
Нужно замесить тесто для блинов, отлить немного, добавить какао и поместить в кондитерский шприц или бутылочку с тонким отверстием. Узор наносится после того, как тесто растеклось по сковороде
Для начала алкоголь. Он был обязателен в рецепте – коньяк, ликер или даже водка. Сливочное масло и сгущенка должны быть высшего качества
Как показывает практика, самый вкусный напиток получается, когда есть тертое какао. В этих рецептах для многих неожиданные ингредиенты, они сделают какао максимально необычным
Сливы можно использовать целиком, а можно превратить их в пюре - проварить в сотейнике с небольшим количеством сахара. Шоколад для брауни нужен максимально темный
По вкусу эти бразильские конфеты напоминают ириску и молочный шоколад. В их основе - сгущенка, немного сливочного масла и какао. Украсить можно орехами или кокосовой стружкой
Нежный, сдержанно сладкий он определенно станет вашим фаворитом. Несмотря на всю красоту торта, рецепт его простой – нужно испечь блины, сделать сливочный крем и сформировать. Украсить десерт можно ягодами, шоколадом или орехами
Не стоит отказываться от кофе и какао из-за боязни еще большего окислительного стресса. Медики выяснили, что ароматный напиток тут ни при чем
Кусочек съеденного шоколада моментально поднимает настроение. Но чтобы было не только вкусно, а еще полезно, выбирайте натуральный черный шоколад без добавок
Чтобы бисквит получился пышным, нужно как следует взбить белки и желтки, а муку обязательно просеять. Белки от желтков нужно отделять очень аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки, иначе они не взобьются
Руккола, шпинат, брокколи, грейпфрут, клюква, имбирь, калина, куркума – эти продукты обладают горечью. Но эта горечь полезна. Она нормализует выработку желудочного сока и очищает от токсинов
Украсить такой завтрак рекомендуется ягодами и шоколадом