рис

Пирожки с начинкой из фарша – вместо теста используем вареный рис  

В рис мука не нужна, он будет скрепляться яйцами и растопленным сливочным маслом. Фарш для начинки может быть любым

Трубочки с рисовой начинкой – яйца и молоко для теста не нужны  

Но яйца нужны для начинки. Тесто замешивается на растительном масле, заготовки можно замораживать

Можно взять готовое слоеное тесто. Оно будет лежать на дне формы. Для начинки рис отваривается в молоке, соединяется с рикоттой или другим сливочным сыром

Как правильно разогреть рис, чтобы он не стал кашей  

Есть несколько несложных способов, благодаря которым вчерашний рис после разогревания обретет свежий вкус.

Перед запеканием укладывается следующим образом - рис, мясо, рис. Причем отваренный рис перед этим заправляется соусом из натурального йогурта, яйца и лимонного сока

Рис "Казимир" с курицей карри и консервированными фруктами – рецепт из Швейцарии  

Блюдо известно с середины прошлого века и появилось в сети местных ресторанов. Это детище индийско-британской кухни, модной в то время по всей Европе

Рис варить не нужно, он промывается и заливается кипятком. Ежики будут тушиться в соусе из томатов, болгарского перца и лука. Подавать можно просто так или с любимым гарниром

Фарш можно брать любой, в составе фрикаделек есть немного риса. Соус готовится на основе яиц и лимонного сока. Подавать блюдо нужно горячим

Сначала рис отваривается в воде, потом нужно слить ее и добавить молоко. Через 10 минут основа для запеканки будет готова. Подавать ее можно со сметаной

В нем действительно абсолютно те же ингредиенты, как и в одноименных роллах. Перед подачей салат рекомендуют подержать немного в холодильнике

Классическую кутью из пшеницы можно заменить рисовой при аллергии на глютен. А гречка, несмотря на ее пользу, не подойдет людям с проблемами пищеварения

Если это кутья из пшеницы, то крупу рекомендуют варить в чугунной кастрюле. Важно следить, чтобы крупа не переварилась, а обязательными добавками являются мак, мед и узвар

Рис пропаривается несколько секунд в кипятке, откидывается на дуршлаг и промывается холодной водой. Затем он варится обычным способом

Сначала нужно отварить рис на молоке. Затем он пюрируется и соединяется с тертой тыквой. Еще нужно немного твердого сыра и зелени для украшения

Автор рецепта предлагает улучшить вкус риса заправкой из яблочного уксуса и соевого соуса. Все остальные ингредиенты традиционные – палочки, кукуруза, яйца

Еще для салата нужны рис и яичные белки. Судя по ингредиентам, "Снежинка" - это легкий и вкусный вариант для тех, кто любит морепродукты

Понятно, что рис предварительно нужно отварить. Одно яблока идет в тесто. Второе, нарезанное на дольки, кладется на дно формы для запекания