специи

Традиционная закуска, популярная на юге Итали, по сути, аперитив к вину. Оно, сухое белое, тоже есть среди ингредиентов. Перед запеканием таралли нужно отварить в кипятке

Стебли и листья кориандра еще называют кинзой, а ее многие из нас кладут в салаты. Но пользу для здоровья можно получить из всех частей этого овоща-специи

Сушеный чеснок – универсальная специя, ее можно использовать во всех блюдах, кроме салатов со свежими овощами. Добавьте карри, когда готовите курицу, а копченая паприка придаст блюдам нотку дыма

Кроме того, что это недорого, это еще и быстро. Уже через трое суток на вашем столе окажется вкусная и некалорийная закуска. Готовится из куриного филе, улучшается во вкусе с помощью любимых специй

Для запекания тыкву не нужно чистить, просто хорошо помыть и вытереть. Одни из лучших специй для такого способа приготовления овоща – копченая паприка, хмели-сунели

Морковь станет вдвойне вкуснее, если добавить к ней кинзу и розмарин. Орегано и базилик подчеркнут жареную цветную капусту, а если готовите свекольный салат, то не нужно добавлять душистый перец

Помимо душистого и острого перца, добавляйте в мясные блюда майоран, гвоздику и тмин, для птицы идеальны розмарин, чабрец и базилик, а овсяная каша станет вкуснее с куркумой, гвоздикой и корицей

Популярная во всем мире пряность – перец чили поможет похудеть, активно сжигая жиры. Но также этот перец вызывает серьезные проблемы с желудком

Специи – это не только жгучий перец: другие неострые пряности укрепят здоровье, сделают летние блюда вкуснее. А еще на специях худеют – как, читайте в статье

Овнам нужен перец чили, а Тельцам - ваниль и корица

Помочь победить лишний вес и даже ожирение, одновременно укрепив иммунитет, поможет куркумин. Эффективнее употреблять добавку на его основе, а не саму специю

Они должны стоять в темном месте и в стеклянных банках

В этом процессе важно все - от сковороды до специй

Среди них какао, ваниль, лаванда и мускатный орех

Греемся в морозную зиму горячим глинтвейном

Самую дорогую специю в мире выращивают на Херсонщине: сколько стоит шафран  

Из одного килограмма цветочков можно собрать лишь 12 граммов специи

Лучшие рецепты согревающих напитков с фото