чеснок

Это можно делать в пластиковых или картонных ящиках, в стерилизованных банках, пересыпав чеснок солью, а вот в сетках чеснок может быстро высохнуть

Хассельбек - так называют этот картофель. Единственная сложность – это нарезать его тонкими ломтиками, но не до конца. Во время всего процесса запекания картошка поливается чесночным маслом

В этом супе всего 4 зубчика чеснока, его количество можно увеличивать по желанию. Как и добавление ветчины. Обязательны в супе яйца – разболтанные, пашот или нарезанные вареные

Старайтесь, чтобы шампиньоны были небольшими и примерно одинакового размера. Их нужно будет отварить в маринаде, потом погрузить в ароматную заливку

Сначала картошку нужно отварить, потом выложить на противень и слегка раздавить с помощью стакана. Потом она поливается соусом из оливкового масла и специй и запекается

Нужно всего 30 минут на замес и расстойку теста и 25 минут на запекание. За это время вы успеете сделать соус из оливкового масла, зелени, пармезана и чеснока

Авторы рецепта настоятельно рекомендуют как можно дольше готовить этот суп. Такой процесс позволит копченостям максимально отдать свои запах, вкус и развариться

В оригинальном рецепте он заправляется майонезом, который легко можно заменить натуральным йогуртом или сметаной. Хуже он от этого не станет

Чтобы курица получилась такой, как надо, отбейте ее и замаринуйте хотя бы на 20 минут. Все специи и чеснок для соуса лучше измельчить в ступке

Для замеса теста нужна щепотка сухих дрожжей. Для начинки, кроме чеснока, возьмите твердый сыр, сливочный и фету. Украсить можно тмином или семенами льна

Для этой закуски необязательно хорошее сало с прослойкой, подойдет самое недорогое. Его нужно пропустить через мясорубку, к каждой части добавить чеснок, паприку, укроп и потом соединить

Сушеный чеснок – универсальная специя, ее можно использовать во всех блюдах, кроме салатов со свежими овощами. Добавьте карри, когда готовите курицу, а копченая паприка придаст блюдам нотку дыма

Это один из самых известных видов хлеба в Италии. Отличительная черта – пышность и чесночный аромат. Рецепт не предусматривает кропотливого вымешивания теста, нужно всего лишь подержать его в тепле

Эффектней будет, если взять перец разных цветов. Количество чеснока и другие дополнительные специи вы регулируете сами. Эту закуску можно подавать к мясу или сыру

Подготовьте немного хлеба к курице, так как вам захочется съесть еще и соус, в котором она тушится. Сам же соус готовится на основе сока лайма и головки чеснока, который не нужно чистить

Как подготовить землю для посадки чеснока  

Перед высадкой озимого чеснока важно заблаговременно подготовить почву и дать ей выстояться – тогда урожай будет богаче и лучше.

В переводе с латыни «базилик» - это королевская трава. И название вполне оправдано. Базилик в замороженном и не только виде – отличный соус к сыру, мясу или рыбе. Берите свежий базилик, не используйте в заготовках стебли