"Індекс олів'є": як ціни на продукти в Україні злетіли до Нового року

28 грудня 2017, 14:50

Найпопулярніший святковий салат помітно подорожчав за місяць

В Україні традиційно перед святами ростуть ціни на продукти для святкового меню. Журналісти "Сегодня" перевірили, наскільки подорожчала їжа в цьому році.

Минулого разу так званий "індекс олів'є" становили 1 грудня, і тоді набір інгредієнтів для популярного новорічного салату обійшовся в 83,5 грн.

Експеримент в кінці грудня знову почали з покупки картоплі. Першого числа кіло картоплі коштувало 6 грн, а тепер – 7 грн. Для приготування олів'є придбали 600 грамів, що вийшло на 40 копійок дорожче, ніж на початку місяця – 4,4 грн. Втім, на ринку погодилися поступитися ці 40 копійок і за картоплю журналісти заплатили все ті ж 4 грн.

Реклама

Цибуля на початку грудня обійшовся в одну гривню, а морква – в дві. Тепер же за морква заплатили 4 грн (75 копійок поступився продавець), а за цибулю – дві гривні. Соління в ціні не змінилися: за півкіло – 18 гривень. Але і в цей, і в минулий раз вдалося отримати знижку в 2 грн.

Яйця додали дві гривні – обійшлися вже в 13,5 грн. Та й ковбаси по 53 грн журналістам тепер знайти не вдалося – взяли по 85 грн. Разом із майонезом і зеленим горошком 600 грамів ковбаси обійшлися в 67 гривень.

В тренді
Україна відновлює авіасполучення: Шмигаль назвав дати

Всього на продукти для салату в кінці грудня витратили 106 грн. Таким чином, перед святами традиційний новорічний салат подорожчав на 23 грн.

Раніше стало відомо, скільки доведеться віддати за червону ікру до Нового року: делікатес подорожчав на 45 – 50% в порівнянні з 2016 роком. При цьому в минулому році в продажу були тільки залізні банки по 130 г. Але через подорожчання цього року більшість виробників вже почали випускати і зменшений варіант – по 100 г.

Реклама

Нагадаємо, в Україні подорожчали яйця, однак експерти прогнозують, що після Нового року ціни знову впадуть.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти