Об’єм фальсифікованої молочної продукції в Україні досягає 30%, що негативно впливає на рентабельності виробництва молока, повідомила Асоціація виробників молока (АВМ).
За інформацією Асоціації, з початку року індекс умовної рентабельності виробництва молока знизився на 40%, а поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) за 5 років скоротилося на 17,5%.
Водночас, за словами першого заступника міністра аграрної політики Максима Мартинюка, темпи скорочення поголів'я корів на сільгосппідприємствах зупинилися, а завдяки підвищенню генетичного потенціалу середній надій на корову за 5 років збільшився на 47% – до 6,03 тис. кг/рік у 2017 році.
"З Єдиного держреєстру тварин виведені "мертві душі", збережена велика частина телят, які перебували в господарствах населення в першому кварталі цього року, зростає середня продуктивність дійного стада – за 8 місяців на 1,7%", - розповів перший заступник міністра аграрної політики.
Як повідомлялося, Україна у вересні 2018 року скоротила експорт молочної продукції на 40% в порівнянні з вереснем 2017 року – до 18,3 млн доларів. Це є найнижчим показником за весь час спостережень, повідомили в Асоціації виробників молока.
Нагадаємо, раніше стало відомо, що в Україні скорочується виробництво молока - в країні падає кількість голів худоби. А ось виробництво яєць, як і поголів'я птиці, навпаки, зростає.
При цьому закупівельні ціни на фермерське молоко зросли в середньому на 20 копійок і перебували в широкому діапазоні 8-9,6 грн/кг з ПДВ.