Чи бачиливиколисьтрадиційнікитайськімалюнки ,наякихзображенінескінченнірисовіполясередгострихскель ,буйволи, які пасуться, іпастушок ,що граєнасопілці ?ТакімісцявПіднебеснійдійсноіснуютьі виглядаютьтаксамо ,як тисячі роківтому.За цюкрасутуристиз інших країндавнополюбилиПіднебесну ,де відпочинокможна успішнопоєднуватиз дешевимшопінгом." Сегодня"склаламаршрут екзотичнимпівденнимКитаєм .
ГУАНЧЖОУ.Третєза величиноюмісто Китаю ,Гуанчжоу( Guangzhou ) найкращеоглянутиз місцевоїгордості -телевежіCanton Towerвисотою600метрів.ВесьрозмахтехнічногопрогресуКитаюзвідсивидно якнадолоні- нескінченніскляніхмарочосиі величезнийпортнаПерловійрічці.
Незважаючинаневблаганнийкитайськийпрогрес ,хай- теківисотки ,вГуанчжоує істарина ,якоазиспосередбурхливогопрогресу .Найдавнішийхрамвмісті іодин знайдавнішиху всьомуКитаї -Храмсиновоїшанобливості( Bright Filial Piety Temple ) ,який був побудованийблизько2тисячроків тому ,ще дозаснування міста.Головні святиніхраму-ступиз металу ,якимпонад півторитисячіроків.У цьомухрамівVIIстоліттітакожприйняв чернецтвоодин зшестипатріархівдзен- буддизмуХуейнен .Пасмойоговолоссядо цихпірзберігаєтьсявхраміяквелика святиня .Храмзнаходитьсянедалековід станціїметроСіменькоу( Ximenkou Station ) ,вихідС.
Другий застаровиною -Храмшестибаньянів( Temple of the Six Banyan Trees )звражаючоюКвітковоюпагодоюнедалековід станціїметроГонюаньцянь( Gongyuanqian Station ) .Вінбув побудованийщев часидинастіїЛянв 537році.Правда ,післяпожежі1373його довелосямайжеповністювідбудуватизаново.
Нехай і нетакестаре ,аледужевражаючемісце -АкадеміяклануЧен( Chen Clan Academy )поруч зоднойменною станцієюметро .Цейвражаючийкомплексбудівельвтрадиційномукитайськомустилі бувпобудованийу другійполовиніXIXстоліттяпредставникамиклануЧендляосвітисвоїхдітей.ЗаразкомплексприміщеньзаймаєМузейнароднихпромислів( Guangdong Folk Art Museum ), тому,крімсамих приміщень ,тутможна ще йподивитися унікальнукитайськумозаїку ,різьбуподереву ,гравіруванняпо металуі предметигончарногомистецтва.
Щеодинмаленькийоазисцього міста -острівШамьян( Shamian island ) ,наякомузберігсяцілийрайонбудівельколоніальногобританськогостилюінавітьбританськийсоборXVIIIстоліття.Не даремно цеулюблене місцемісцевихнаречених ,якіроблятьтутмасуромантичнихвесільнихфотографій .ОстрівзнаходитьсянастанціїметроХуанши( Huangsha ) ,вихідD ,даліперейтичерез міст .
ГУЙЛІН.Таксамо яквГуанчжоутребашукатиоазисистаровини ,внаступнихмісцяхпонашому маршрутудоведетьсяшукати ознакипрогресу .АджемивирушаємовсправжнійдревнійКитай .Дляцьогосідаємонанічний поїздвГуйлін( Guilin ) .
ВГуйліньневблаганнийкитайськийпрогрес незалишивмайженічогоцікавогодлямандрівника .Всенайцікавішезнаходитьсяза містом.Перлина-знаменитірисовітерасиХребетдраконавповітіЛонгшен( Longsheng ) .Доїхатитудиможна трохи більшеніжза дві годиниавтобусомпрямовідж /двокзалуГуйлінь .
ГірськамісцевістьповітуЛонгшеньне завадиламісцевимжителямвирощуватитутриста інші культури.Дляцього вониз часівдинастіїЮаньвXIIIстоліттіоблаштовувалитисячівузькихсмужокземлінакожнійгорі.РисовітерасивЛонгшеньзаймають площув66квкмі вважаютьсянайдавнішими уКитаї.Дляоглядувеличезній площітерастутпобудовано декількамайданчиків ,вхіднаякікоштує 80юанів( 160грн ) .Дійти до самоїверхньоїплощадкиможна приблизно загодинувсередньомутемпі ,проходячичерез місцевіколоритні села .Найкращезаночуватитутводному з сіл ,благо ,доситьмаленькихдомашніхготелів.ОсобливоавтентичнимивважаютьсядеревняДачжайЯо( Dazhai Yao ) іПинан( Ping'an ) .ТутпроXXIстоліттінадворінагадуєнебагато що ,авиднагори ,особливонасході і заході сонця ,приголомшливий.
РОЗМОВАМОВОЮЖЕСТІВ
Авіаквиткикращекупуватимінімумзамісяць допоїздки.Шукати оптимальніваріантизручнонасайтіskyscanner.com.ua ,якийшукаєквитки всіхавіакомпанійпо заданому напрямку .Зазвичайнайвигіднішіваріантиперельотівз КиєвавГуанчжоууTurkish airlinesіQatar airways-квитоктуди- назад коштує$800-900і включає двіпересадки-вСтамбулііДосі.Приблизно$100можназаощадити ,якщолетітиз Києвадо Гонконгу ,апотімавтобусомабо поїздомпроїхати2 годинидоГуанчжоу .
ПродажзалізничнихквитківвКитаївідкриваєтьсяза 10-15днів до відправлення ,купитиквиток можнавкасах залізничного вокзалу ,атакожвкасах ,розташованих у місті ,алецена5юанівдорожче ( 10грн ) .Бронювати готеліу великих містахбажанозаздалегідь ,накитайськихсайтахelongабоctrip(єанглійська версія) ,втуристичнихмісцяхпропозиціюзавжди більше ,ніж попит ,тамможнадомовитисянамісці.Китайську візуможнабеззусиль отримативпосольствівКиєві.
Китайцінадзвичайнодоброзичливі ідовірливістютуристів некористуються -навітьтаксистивозятьстрогопо лічильникуіза маршрутом .Цінидлямісцевихітуристів завждиоднакові .РівеньзлочинностівКитаїнадзвичайнонизький .Однабіда- мовнийбар'єр .Незважаючина те ,щокитайціударнимитемпамивчать англійську ,стерпноволодіють неютількиу великихмістах .Тому ідеальномати з собоюросійсько-китайськийрозмовник .Не сподівайтеся ,щокитайцібудутьрозумітитізвуки ,які вибудетевидавати ,читаючитранскрипцію .Але визавждизможетепоказатикитайськенаписанняперехожим .
КРАЙЗБАНКНОТИВ20ЮАНІВ
Надивившисьнагори ,можнавідправитисятуди ,де тисячіроківписаликартининайкращихкитайськихпейзажів .ДоїхавшиназадавтобусомвГуйлін ,назалізничномувокзалітребапересістинаавтобус, що йдевЯншуо( Yangshuo ) .Краси цієїмісцевостіоспівувалихудожники ,поетиікомпозиторине однутисячуроків.Зображенняцихмісцьзаразкрасуєтьсяназворотному боцібанкнотив20юанів .Ався справавмальовничихвигинахрічкиЛііхимернихскеляхпо берегах .
СамемістечкоЯншуоуподобанетуристами- тутмасанедорогихмаленькихготелівікрихітниххостелів .У вузькихзвивистихвуличкахкитайські забігайлівки локшиниікитайськихпельменівуживаються зсучаснимикафеіз західнимипродуктами.Алеоколицімалозмінилисязаостаннікількатисяч років.
ПерейшовшимістокчерезрічкуЛіізвернувши засфальтовоїдорогинагрунтову ,потрапляєшвневелике село .Тутбудинки стоятьокремоодин від одного ,і кожензайнятийсвоїм промислом .Однівирощуєовочі .Іншімайструють вироби .Деяківсаморобнихозерцяхбіля будинкувирощуютьрибу .Угледівшитуристівзфотоапаратом ,господармахає ,щобпідійшлиближче,і починаєкидатикормвводу ,вихваляючисьрибою .Вузькагрунтовадорога йде вполя ,де ,середрідкіснихскель ,пастухивідпочиваютьвтіні ,наглядаючизавеликимиледачимибуйволами- зовсім якназнаменитихкитайськихмалюнках .
Яншуо .Краса цьогоміста- у тому ,щовонорозкинулосянавигинахрічки Ліміжхимернимискелями.
Донавколишніх сілможнадістатися ,сівшинаавтобуснастанції абонаневеликий бамбуковиймоторнийпліт ,якіходятьвідпричалувцентріЯншуо .ДеревняФулі( Fuli )славитьсясвоїмбазаром.Зазвичайнаньогосходятьсялюдиз глухихсіл вокрузі.Багато хто зних неналежатьдо народностіХань- основноївКитаї ,аєнацменшинами .Їхлегковідрізнити- деякіносятьстрокатийрізнобарвнийвишитий одяг ,іншіголятьголови іфарбуютьзубивчорнийколірспеціальнимлаком .
НабазарівФулічастообробляють іпродаютьтушісобак ,чиєм'ясовважаєтьсякориснимдляздоров'я.Требасказати ,щособакїдятьлишеоднієї спеціальноїпороди- вонимайже не маютьшерстіі відрізняютьсявеликим розміром .Такихсобаквідгодовуютьі тримаютьназабійспеціально ,яку нассвинейта інших тварин.ПрицьомузвичайнихсобачоквКитаїлюблять ітримають як домашніхулюбленців .
Фулітакожвідомевиробництвомвіял .Багато вулицьтутрясніютьнапівфабрикатамивіял ,поставленимибіля стініпарканівдлясушкинасонці .Через розчиненідвері будинківможнаспостерігати ,якїхні мешканцізосередженомайструютьвіяла .Помітившиспостереження ,вонижестамизапрошуютьувійти іззадоволеннямдемонструютьпроцес .
ІншачастинаФулізнаходитьсянапротилежномуберезірічкиЛі ,адоплиституди можнанагромадськомутранспорті-човні ,якакоштує всьогопаруюанів .У цій частиніселазручнокататисянаузятихнапрокатвелосипедах- дорогайдепо нескінченнихрисовихполях ,середяких трапляютьсянепоганіхарчевні .
Щеоднацікавасело -Сінпін( Xingping ) .Вонославитьсясвоїмиапельсиновимигаяминапагорбах .Внизунаголовній площідесяткимісцевихжителівсортуютьурожай ,розкладаючийоговящики .Навуличкахбіля річкимісцевілюблятьприв'язуватинавипасбуйволів .
У декількохкілометрахзнаходиться те самемісце ,якезображененазворотному боцібанкнотив20юанів .Щобдійти до ньоготребавідСінпінапройтикількакілометрів доселаЯнді( Yangdi ) .Дорогувздовжрічкивкажутьмісцеві.Знаменитемісцевивпізнаєтездалеку- як тількипобачитетуристівзвитягнутимируками .Вонитримаютьврукахбанкноти ,зіставляючималюнок зреальністю .
Фулі .Головневиробництво ,яким можепохвалитисяцемісто ,- великікитайськівіяла .
ШОУМИТТЯВОЛОССЯВРІЧЦІЖІНКАМИ З ПЛЕМЕНІ ЯО
ВрайоніХребтаДраконатутешніжителі недуже схожінакитайців-ці землінаселенівеликою кількістюнаціональнихменшин.Одне зних- народЯо( Yao ) ,дізнатисяякихлегкопонаціональному одязічорногоі червоногокольорів .ДосерединиXXстоліття" феодальні "стосунки у нихперепліталисязпервісно-общинними .Основнітрадиційні заняття-сапнеземлеробствоілісовийпромисел.
ЖінкиЯострижутьволосся тількиразу житті -передзаміжжям ,тому зазвичайу всіхдовге , до підлоги , волосся .Розвага туристів-спостерігати іфотографувати ,як жінкиЯомиють волоссяврічці ,апотімукладають їхвзачіску ,обмотуючинавколо голови ,азверхупокриваючичорноюхусткою .Такийжечорноюхусткоюобмотуютьголови ічоловікиЯо ,правда , волосся унихкоротке .
Яо .Головнебагатствоцього народу -довге волоссяжінок.
Представители другого местного народа, Чжуань (Zhuan), известны, прежде всего, своими танцами и песнями. Если вам повезет посетить террасы с рисовыми полями во время одного из местных праздников, сможете поприсутствовать на одном из них импровизированных концертов.
Чжуань также гордятся своей народной медициной — в местных лавках продаются их традиционные целебные напитки и эликсиры. А еще у них есть свой способ заваривания чая: чайные листья обжаривают в масле с зернами риса, а потом заваривают как обычный чай. Пьют такой чай, закусывая орешками.
Вообще еда в Китае вкусная и очень разнообразная. Здесь едят все — одних видов тофу десятки, способы приготовления баклажанов приближаются к сотне, не говоря уж о мясе. Уличная еда и еда в простых забегаловках весьма качественная и безопасная. Шансы отравиться в дорогом ресторане в центре Киева значительно выше, чем в харчевне на базаре в китайской глубинке. В большинстве заведений меню включает изображения блюд, но во многих картинок нету. В таком случае принято одним глазом заглянуть в тарелки посетителей и указать пальцем на понравившееся блюдо. Не бойтесь экзотической еды — ее здесь почти нет. Пауков, змей и тараканов не едят — слишком много другой еды, повкуснее.
Представники іншогомісцевого народу ,Чжуань( Zhuan ) ,відомі, передусім ,своїмитанцямитапіснями .Якщовампощаститьвідвідатитерасизрисовимиполямипід часодногоз місцевихсвят ,зможетебути присутнім наодному зїхніхімпровізованихконцертів .
Чжуаньтакожпишаютьсясвоєю народноюмедициною-вмісцевихкрамницяхпродаютьсяїхтрадиційніцілющінапої таеліксири .Ащеу нихє свій спосібзаварюваннячаю :чайне листяобсмажуютьв олії ззернамирису ,апотімзаварюютьяк звичайнийчай .П'ютьтакийчай ,закушуючигорішками .
ВзагаліїжавКитаїсмачнаі дужерізноманітна .Тутїдятьвсе-однихвидівтофудесятки ,способиприготуваннябаклажанівнаближаютьсядо сотні,не кажучи вжепро м'ясо .Вуличнаїжаі їжавпростихзабігайлівкахвельмиякісна ібезпечна .ШансиотруїтисявдорогомуресторанівцентріКиєвазначновищі ,ніжвхарчевнінабазарівкитайськійглибинці .У більшості закладівменювключаєзображеннястрав ,алев багатьохкартинокнемає У такомувипадку прийнятооднимокомзаглянутивтарілкивідвідувачів івказатипальцемнавподобанеблюдо .Не бійтесяекзотичноїїжі- їїтут майженемає.Павуків ,змійітарганівне їдять- занадтобагато іншоїїжі ,посмачніше .