Швидкий рецепт ніжного сирного печива

Сирне печиво з цукровою посипкою

Випічка з сирного тесту виходить ніжною і смачною. Ми пропонуємо приготувати м'яке сирне печиво з цукровою посипкою в духовці.

Дивіться відео, як спекти вівсяне печиво без цукру:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Сир бажано вибирати пастоподібний, без крупинок. Готове печиво потрібно зберігати в бляшанці, щоб воно довше залишалося свіжим.

Читайте також:

Кращий рецепт сирних пончиків з лимоном і корицею

Сирне печиво як в дитинстві

Час приготування:

• 1 годину

Калорійність:

• 309 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 100 г вершкового масла
• 100 г цукру
• 1 яйце
• 1/2 ч. л. розпушувача
• 150 г борошна
• 200 г сиру

Для посипання:

• 1 яєчний жовток
• 2 ст. л. цукру

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло попередньо дістаньте з холодильника, щоб воно стало м'яким. Духовку розігрійте до 180 °С.
2. Розітріть масло з цукром за допомогою вінчика.
3. Додайте борошно, розпушувач, яйце і сир.
4. Замісити м'яке тісто. Якщо воно липне до рук, додайте ще трохи борошна.
5. Тісто розкачати до товщини 5-7 мм. Формочками виріжте печиво, перенесіть на застелений пергаментом деко.
6. Змастіть верх жовтком і посипте цукром.
7. Поставте в духовку на 15-20 хвилин. Чи не пересушити.
8. Подавайте разом з чаєм, кавою або какао.

Корисна порада

Щоб зробити печиво більш ароматним, використовуйте коричневий цукор. У тісто також можна додати ваніль, корицю або терту лимонну цедру.

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити горіхове печиво з мигдальними пелюстками . "Сьогодні" також ділилися рецептом шоколадного печива з тріщинами від Юлії Висоцької.