Головна Сьогодні

Швидкий рецепт вишневого лікеру

Такий лікер можна пити відразу після приготування

Заготовки з вишні – це не тільки варення і компоти. Ми радимо приготувати простий вишневий лікер з листям.

Напій за цим рецептом виходить густим, дуже солодким і ароматним. Влітку його можна подавати з кубиками льоду, а взимку – з гарячим чаєм.

Вишневий лікер: рецепт з листям

Вишневий лікер
Вишневий лікер
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • більше 3-х годин

Калорійність:

  • 300 ккал на 100 г

Складові:

  • 100 шт. ягід вишні
  • 100 шт. вишневих листочків
  • 1 л фільтрованої води
  • 1 кг цукру
  • 500 мл горілки

Спосіб приготування:

  1. Вишні і листя добре помити. Скласти в каструлю і залити водою.
  2. Довести до кипіння і варити 20 хвилин. Зняти з плити і накрити кришкою. Залишити на добу (при кімнатній температурі або в холодильнику).
  3. Процідити через марлю або друшляк і додати цукор. Прогріти, щоб цукор повністю розчинився. Піну зняти шумівкою.
  4. Дати охолонути до кімнатної температури і тільки після цього додати горілку. У гарячий сироп наливати не варто, бо алкоголь випарується.
  5. Перелити в пляшки і зберігати в прохолодному місці.

Корисна порада

Збирайте вишневе листя і ягоди далеко від доріг і автомобільних трас.

Дивіться відео, як легко видалити кісточки з вишень:

Нагадаємо, раніше Сьогодні.Lifestyle розповідали, як зробити наливку з вишні . Ми також ділилися рецептами вишні у власному соку .

Всі подробиці в спецтемі Заготовки на зиму: покрокові рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти