I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Як спекти класичний манник на кефірі без борошна

Приготувати такий пиріг дуже просто

Манник на кефірі – простий і улюблений багатьма пиріг на основі манної крупи. Класичними інгредієнтами десерту є, звичайно, сама манка, а ще цукор, яйця і розпушувач.

Читайте також:

Реклама

Щоб пиріг вийшов пишним, обов'язково замочіть манну крупу в кефірі хоча б на півгодини, щоб вона просочилася вологою і добре набухла.

Манник на кефірі в духовці

Рецепти манника без яєць та без борошна
Рецепти манника без яєць та без борошна

Реклама

Час приготування:

  • 1.5 години

Калорійність:

  • 203 ккал на 100 г

Складові:

Реклама
  • 1 склянка манної крупи
  • 1 1/5 склянки кефіру
  • 20 г вершкового масла
  • 100-150 г цукру
  • Сіль – на кінчику ножа
  • 2 яйця
  • 3 г розпушувача
  • Ванілін – щіпка

Дивіться відео, як спекти манний пиріг з куркою:

Спосіб приготування:

  1. Налийте в миску кефір кімнатної температури. Додайте манну крупу і добре перемішайте, щоб не було грудочок. Залиште на півгодини.
  2. Курячі яйця збийте в піну разом з цукром.
  3. Збиті яйця відправте в суміш з набряклою манною крупою і кефіром.
  4. Перемішайте тісто до однорідності. Додайте розпушувач, ванілін, трохи солі і знову добре перемішайте. Залиште тісто ще на 15 хвилин.
  5. Візьміть форму діаметром 20 см, змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.
  6. Вилийте тісто у форму
  7. Випікайте манник в розігрітій до 180 ° C духовці протягом 40-50 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.
  8. Дайте пирогу трохи охолонути і перекладіть на тарілку.

Корисна порада

Можна додати в тісто горіхи, сухофрукти, цукати, просочити готовий манник сиропом або молоком. Або ж, розділивши пиріг на кілька коржів, перетворити його в справжній торт, змастивши коржі кремом і прикрасивши глазур'ю, ягодами або фруктами.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати манник з малиновим соусом . "Сьогодні" також ділилися рецептом манника з цукатами .

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти