Як спекти лимонний бісквіт в духовці

Бісквіт лимонний

Лимонний бісквіт виходить дуже повітряним і має ніжний цитрусовий присмак. Його можна подати до чаю як окрему страву, або використовувати в якості основи для торта.

Дивіться відео, як приготувати лимонний пиріг з меренгою:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Як приготувати лимонний рулет на згущеному молоці

Лимонний бісквіт

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 309 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 125 г вершкового розм'якшеного масла
• 2 ч.л. дрібно натертої лимонної цедри
• 150 г цукру
• 3 яйця
• 225 г борошна
• 1 ч.л. розпушувача
• 125 мл молока
• 60 мл лимонного соку

Спосіб приготування:

1. Розігріти духовку до 180 ° С, змастити маслом форму для випічки діаметром 20 см.
2. Збити масло з цукром і цедрою, по одному додати яйця, продовжуючи збивати.
3. Всипати просіяне борошно, додати молоко і сік в два прийоми.
4. Вилити тісто у форму і випікати приблизно 50 хвилин, залишити на 5 хвилин у формі, потім остудити на решітці.

Як подавати лимонний бісквіт

Готовий пиріг можна просто посипати просіяною цукровою пудрою, а можна просочити цукровим сиропом , Розрізати на коржі і перешарувати сметанним кремом з цукровою пудрою і лимонною цедрою.

Нагадаємо, раніше "Сьогодні" ділилися рецептом бісквітного пирога з чорницею .