I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Як спекти смачну паску з цукатами

Рецепт домашньої паски на Великдень

Православний Великдень у 2020 році відзначатимуть 19 квітня . Якщо ви хочете приготувати класичну паску, візьміть на озброєння наш рецепт – з родзинками і цукатами.

Читайте також:

Реклама

Додавання алкоголю робить випічку пишною і довго не дає їй черствіти. Горілку можна замінити коньяком або ромом для аромату

Рецепт паски з цукатами

У глазур зі смаком зефіру потрібен сік лимона
У глазур зі смаком зефіру потрібен сік лимона

Реклама

Час приготування:

  • більше 3-х годин

Калорійність:

  • 365 ккал на 100 г

Складові:

Реклама
  • 700 г пшеничного борошна
  • 200 г молока
  • 150 г цукру
  • 150 г вершкового масла або маргарину
  • 3 яєчних жовтки
  • 10 г сухих дріжджів
  • 20 г горілки
  • 8 г солі
  • 2 ваніліну
  • 100 г родзинок
  • 200 г цукатів

Дивіться відео, як спекти смачну паску на Великдень:

Спосіб приготування:

  1. Підігріти молоко, додати цукор, дріжджі, перемішати вінчиком, додати жовтки, перемішати.
  2. Ізюм обдати окропом, борошно змішати з сіллю і ваніллю. У молочну суміш покласти родзинки, цукати, горілку, борошно і замісити тісто.
  3. Розтопити масло (воно не повинно бути гарячим), влити в тісто, вимішувати його 10-20 хвилин, при закритих вікнах і ввімкненій плиті. Накрити тісто рушником, дати йому підійти в теплому місці.
  4. Змастити руки олією, прим'яти тісто, розкласти по формах і знову залишити, щоб воно підійшло в 2-3 рази.
  5. Дно форм попередньо покрити пергаментом, а стінки змастити соняшниковою олією.
  6. Духовку розігріти до 200-220 °С (для маленьких пасок) або до 160 ° С (для великих). Випікати перші 20-30 хвилин, другі – 40 хвилин.
  7. Після випікання треба дати пасці постояти деякий час у формі.

Як декорувати випічку

Покрити глазур'ю верх паски, прикрасити далі на свій смак.

Нагадаємо, раніше "Сьогодні" писали, що готують на православний Великдень . Ми також розповідали, як зробити кольорову глазур для пасок .

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти