Як приготувати бісквіт у мультиварці

Бісквіт за цим рецептом виходить щільним, дуже високим, але рівномірно пропеченим. Його можна подавати як самостійний десерт або розрізати на коржі і перешарувати смачним домашнім кремом.

 Простий бісквіт у мультиварці

Складові:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 125 г борошна
• 1 ч.л. розпушувача
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 1 ч.л. лимонного соку
• 3 ст.л. рослинної олії

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

• Кекси з родзинками: три рецепти домашньої випічки

Рецепт приготування:

1. Відокремити яєчні жовтки від білків.
2. У мисці просіяти борошно, розпушувач і 50 г цукру із загальної кількості, перемішати.
3. Окремо змішати яєчні жовтки, лимонний сік і рослинне масло, збити віночком.
4. Білки збити з рештою 100 г цукру до м'яких піків. Це займе приблизно 5 хвилин на середній швидкості міксера.
5. Порціями змішати жовткова суміш з білками.
6. У три прийоми всипати борошняну суміш, кожен раз акуратно перемішуючи лопаткою.
7. Акуратно викласти тісто в чашу мультиварки. Готувати в режимі "Випічка" протягом 45 хвилин при 150 С.
8. Дати охолонути протягом 15 хвилин у чаші, потім акуратно вийняти бісквіт і перекласти його на тарілку.

Нагадаємо, раніше ми ділилися порадою, як швидко розм'якшити вершкове масло для випічки.

Дивіться відео про перевірку популярних кухонних лайфхаків: