Ірина Павліна
редактор Чорна їжа – один з головних фуд-трендів останніх років. Активоване вугілля додають в морозиво, бургери і пасту.
Ми поділимося рецептом корисного смузі з вугіллям, насінням чіа, чорницею і бананом. Він готується на мигдальному молоці з додаванням кале, арахісової олії і сиропу агави. Такий напій можна подавати на сніданок або як перекус після тренування.
Детокс-смузі з активованим вугіллям
Смузі з вугіллям
Час приготування:
- 5 хвилин + час на замочування чіа
Калорійність:
- 37 ккал на 100 г
Складові:
- 1 ч.л. насіння чіа
- 2 чашки охолодженого мигдального молока
- 1 чашка замороженої чорниці
- 1 стакан капусти кале
- 1 стиглий банан
- 1 столова ложка арахісової олії
- 1 столова ложка сиропу агави
- 1/4 чайної ложки активованого вугілля
Читайте також:
Спосіб приготування:
- Змішайте насіння чіа з чвертю склянки води, накрийте і поставте в холодильник на чотири години або на ніч.
- Додайте замочене насіння чіа разом з усіма іншими інгредієнтами в блендер і збийте до однорідної маси.
- Перелийте смузі в стакани і пийте через трубочку.
Корисна порада
Замість мигдального молока можна взяти соєве.
Дивіться відео про користь і шкоду смузі:
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати смузі-боул з бананами, ягодами і мюслі.
Головні теми