Ірина Павліна
редактор Ми звикли, що мафіни – це солодка випічка до чаю . Але ви можете зробити незвичні м'ясні кекси з курячого фаршу з кукурудзою, зеленим горошком, сиром і шинкою.
Читайте також:
Мафіни з курячого фаршу в духовці
Мафіни з фаршу в духовці
Час приготування:
- 45 хвилин
Калорійність:
- 133 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 500 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 1 ст.л. гірчиці із зернами
- 2 зубчики часнику
- 50 мл вершків
- 100 г сиру
- 120 г зеленого горошку
- 120 г кукурудзи
Спосіб приготування:
- Сир і часник подрібнити в блендері до отримання однорідної маси.
- Додати до фаршу і перемішати. Додати всі інші інгредієнти і добре перемішати.
- Викласти суміш у підготовлені формочки для маффінів.
- Відправити в розігріту до 190 °С духовку на 25-30 хвилин.
Як подавати мафіни
М'ясні маффіни можна їсти як гарячими, так і холодними. Ви можете доповнити їх будь-яким соусом на свій смак.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати млинцевий торт з м'ясом . "Сьогодні" також ділилися рецептом турецької піци з фаршем і овочами .
Головні теми