Як приготувати пісний томатний суп з базиліком
Цей рецепт супу підійде вегетаріанцям і веганам

Різдвяний піст 2019-2020 пройде з 28 листопада по 6 січня. У цей час не можна їсти м'ясо, молоко і яйця, зате дозволені овочі, фрукти, гриби, бобові та крупи.
Дивіться відео, як приготувати смачний гарбузовий суп:
Приготувати швидкий пісний суп можна практично з усього, що є у вас вдома. Наприклад, з томатів, консервованих у власному соку.
Пісний томатний суп: рецепт з фото
Час приготування:
- 20 хвилин
Калорійність:
- 36 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- Томати у власному соку – 1 банка
- Цибулина – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Оливкова олія – за смаком
- Базилік – за смаком
- Сіль за смаком
- Чорний перець – за смаком
Спосіб приготування:
- Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на оливковій олії разом з подрібненим часником.
- Додайте в каструлю з цибулею томати з соком. Влийте трохи гарячої води, посоліть і поперчіть.
- Доведіть до кипіння і варіть 2-3 хвилини.
- Перелийте суп в блендер і збийте до однорідного стану, додавши кылька листочків базиліка.
Як подавати пісний томатний суп
Перелийте суп в тарілку, прикрасьте солоними крекерами і базиліком.
Нагадаємо, раніше "Сьогодні" пісали, як приготувати пісний банановий кекс з насінням. Ми також розповідали, як приготувати пісні салати з буряка.
Всі подробиці в спецтемі Різдвяний піст 2019/2020
Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.