Як приготувати салат "Серце" на День святого Валентина

Салат у вигляді серця

Не знаєте, що приготувати на 14 лютого? Ми радимо зробити смачний і простий салат у вигляді серця, прикрасивши його в дусі Дня святого Валентина. Це допоможе створити святковий настрій без зайвих клопотів.

Дивіться відео, що подарувати на День закоханих:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

День закоханих: хто такий Валентин та що не так із цим святом

Салат на День святого Валентина

Час приготування:

• 15 хвилин

Калорійність:

• 224 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 250 г вареного курячого філе
• 1 яблуко
• 150 г твердого сиру
• Червона ікра – для декору
• 150 г майонезу

Спосіб приготування:

1. Підготувати всі інгредієнти: курячу грудку, сир і яблуко.
2. Викласти продукти у вигляді серця: перший шар – відварна куряча грудка з майонезом.
3. Другий шар – зелене яблуко без шкірки, порізане кубиками або натерте і заправлене майонезом.
4. Третій шар – дрібно натертий сир, змащений майонезом.
5. Прикрасити салат червоною ікрою.

Як приготувати ікру в домашніх умовах

Смачну "ікру" можна зробити з імбирно-морквяного фрешу з додаванням агару. Для цього видавіть сік з 400 г моркви і процідіть. На літр рідини додайте 10 г агар-агару.

Підігрійте суміш, постійно помішуючи. Додайте сіль і цукор за смаком. Коли маса почне загусати, зніміть з плити. Візьміть диспенсер або шприц і, набираючи суміш, капайте в холодну олію. Розмішайте "ікру" і процідіть через сито, щоб відокремити від масла.

Таке блюдо натуральне і корисне, правда, до рибного делікатесу воно не має ніякого відношення. Але для декору салату – в самий раз.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати сирну запіканку на День святого Валентина. "Сьогодні" також ділилися рецептом романтичного сніданку від Даші Малахової.