Как приготовить сметанный торт-желе с фруктами и печеньем

Нежный, легкий торт-желе с фруктами – то, что нужно в летнюю жару. Он готовится из сметаны, сгущенного молока и желатина с добавлением киви, мандаринов и печенья.

Смотрите видео, как приготовить молочное желе с ягодами:

Желейный торт на сметане с фруктами

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Время приготовления:

• больше 3-х часов

Ингредиенты:

• Сметана – 500 г
• Молоко сгущенное – 100 г
• Киви – 1-2 шт.
• Мандарины (можно консервированные) – 1-2 шт.
• Крекеры – 80 г
• Желатин – 15 г
• Вода – 100 мл

Читайте также:

Как приготовить желе "Битое стекло": пошаговый рецепт

Способ приготовления:

1. Фрукты помыть и почистить. Киви нарезать, мандарины разобрать на дольки и удалить пленки и косточки.
2. Залить водой быстрорастворимый желатин и оставить его на 5 минут для набухания.
3. Затем нагреть желатин в микроволновой печи на полной мощности в течение 30 секунд и перемешать до растворения. Не кипятить.
4. На дно разъемной формы для выпечки, застеленной пищевой пленкой, выложить крекеры в один слой. Добавить половину мандаринов и киви.
5. Взбить сметану со сгущенным молоком. Добавить растворенный в воде желатин. Перемешать и вылить на печенье с фруктами.
6. Дать желе немного застыть на холоде и разложить сверху оставшиеся мандарины и киви.
7. Поставить форму с тортом в холодильник на несколько часов.
8. Спустя 3-4 часа достать форму с застывшим тортом-желе из холодильника и переложить его на блюдо.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить сливочное желе с клубникой. Мы также писали, как приготовить чизкейк с ягодами и желе.