Цей простий і дуже смачний салат з крабових паличок готується за лічені хвилини. До його складу входять: крабові палички, твердий сир, свіжі помідори і часниковий майонез. Перед подачею блюдо можна прикрасити зеленню.
Дивіться відео, як приготувати фаршировані крабові палички:
Крабовий салат з помідорами і сиром
Час приготування:
- 10 хвилин
Калорійність:
- 156 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Сир – 100 г
- Помідор – 2 шт.
- Зубчик часнику – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- Помідори промити, часник очистити.
- У миску нарізати соломкою помідори і додати пресований часник.
- Додати нарізані крабові палички і тертий сир.
- Заправити майонезом і перемішати салат.
- Викласти в салатницю і подавати.
Як вибрати якісні крабові палички
- На упаковці обов'язково повинна бути надрукована докладна інформація про виробника, склад, місце і дату виготовлення, термін придатності та умови зберігання;
- Якщо в складі на першому місці значиться сурімі або рибне філе, значить, риба в ньому становить більшу частину обсягу;
- Хороші крабові палички акуратні й рівні, соковиті і пружні. Вирізняються вони можуть бути тільки з одного боку, колір – від світло-рожевого до яскраво-червоного. Основна частина палички – біла;
- Охолоджені крабові палички повинні знаходитися в холодильних вітринах, заморожені – в холодильних шафах.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати рулет з лаваша з крабовими паличками . "Сьогодні" також ділилися рецептом салату з крабових паличок і кальмарів .