Цей смачний листковий салат нагадує класичні роли "Філадельфія" . Він готується з вареного рису, слабосоленої червоної риби, авокадо, свіжих огірків і вершкового сиру. Така страва стане справжньою окрасою святкового столу.
Салат "Філадельфія" в стаканчиках
Час приготування:
- 1 година
Калорійність:
- 128 ккал на 100 г
Складові:
- 200 г рису
- 200 г слабосоленого лосося
- 200 г свіжих огірків
- 1 авокадо
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. вершкового сиру
- Щіпка білого кунжуту
- Щіпка чорного кунжуту
- 3 ст. л. рисового оцту
Спосіб приготування:
- Рис промити, залити 400 мл води і відварити до готовності. Додати по дрібці солі і цукру, в готовий рис влити 3 ст. л. рисового оцту. Остудити.
- Огірок, рибу і авокадо нарізати дрібними кубиками.
- Викласти шарами в склянку інгредієнти в наступному порядку: рис, вершковий сир, огірок, лосось, рис, вершковий сир, авокадо, лосось.
Як прикрасити салат
Зверху посипати білим і чорним кунжутом. Перед подачею полити соєвим соусом.
Дивіться відео, як зробити рол "Оселедець під шубою":
Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому японська кухня вважається найкориснішою . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом ролів з лососем і огірком.