Як зварити тосканський суп з квасолею і макаронами: рецепт для мультиварки

Хочете приготувати смачний суп в мультиварці? Ми рекомендуємо рецепт італійського томатного супу з овочами, пастою та консервованою квасолею.

Дивіться відео, як приготувати італійську пасту з медом і куркою:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Він дуже просто готується, але виходить приголомшливо смачним. Подавайте його до столу разом з тертим пармезаном і свіжою чіабаттою.

Тосканський суп в мультиварці

Час приготування:

• 1.5 години

Складові:

• 225 г консервованої білої квасолі
• 1 цибулина
• 1 морква
• 2 зубчики часнику
• 120 г дрібної або середньої пасти
• 2 ст. ложки томатної пасти
• Свіжий розмарин
• Пармезан
• Оливкова олія
• Сіль
• Чорний перець

Читайте також:

Вегетаріанське рагу з баклажанів і білої квасолі: покроковий рецепт

Спосіб приготування:

1. Подрібніть цибулю і часник. Моркву наріжте тонкими півкільцями.
2. У чашу мультиварки налийте оливкова олія, додайте цибулю, часник і обсмажте до м'якості, встановивши програму "Випічка".
3. Додайте гілочки розмарину, знявши з них листочки.
4. Викладіть в чашу консервовану квасолю разом з рідиною, томатну пасту і листочки розмарину, дрібно їх нарізавши.
5. Залийте водою, посоліть і поперчіть за смаком.
6. Готуйте протягом 1 години, встановивши програму "Тушкування". За 10-15 хвилин до готовності додайте макарони.
7. Готовий тосканський суп посипте тертим пармезаном. За бажанням додайте трохи рубаної зелені базиліка.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати юшку в домашніх умовах. "Сьогодні" також ділились рецептом супу з лісових грибів і картоплі.