Рецепт коктейлю "Блакитна лагуна" придумав американський бармен Енді МакЕлхон у 1960 році. Спочатку вважалося, що напій отримав свою назву на честь однойменного фільму. Але пізніше з'ясувалося, що кіно не має до напою ніякого відношення. "Блакитна лагуна" – це термальний курорт в Ісландії, де колись побував МакЕлхон. Колір отриманого коктейлю нагадав йому побачені там краєвиди.
Коктейль "Блакитна лагуна": склад
В класичниму варіанті цей напій складається з 1 частини горілки, 1 частини лікеру Блю Кюрасао і 4 частин лимонаду.
- Горілка – робить напій міцним;
- Лікер (потрібен неодмінно блакитний) – забарвлює його і додає смаку апельсина;
- Лимонад – підсолоджує і знижує градус;
- Лимонний сік – додає приємну кислинку, маскуючи смак горілки.
Коктейль "Блакитна лагуна": рецепт
Складові:
- 30 мл горілки
- 30 мл Блю Кюрасао
- 120 мл лимонаду
- 2 склянки колотого льоду
Спосіб приготування:
- Візьміть шейкер і насипте в нього 1 склянку подрібненого льоду.
- Додайте всі інгредієнти для коктейлю і струсіть.
- Наповніть келих "хайбол" кубиками льоду. Процідіть і вилийте в нього приготовлений напій.
- Прикрасьте коктейльною парасолькою, вишенькою або шматочком лимона. Подавайте з соломинкою.
Дивіться відео, як зробити лімончело в домашніх умовах:
На замітку: Це стандартний рецепт коктейлю "Блакитна лагуна". Якщо ви хочете приготувати більш міцний напій, збільште дозу горілки до 60 мл і зменшіть кількість лимонаду до 60 або 90 мл.
Коктейль "Блакитна лагуна" безалкогольний
Складові:
- Спрайт – 100 мл
- Лимон – 2-3 шматочка
- Лайм – 2-3 шматочка
- Лимонний сік – 30 мл
- Ананасовий сік – 50 мл
- Сироп Rioba Блакитний Кюрасао – 30 мл
Спосіб приготування:
- У склянку викладіть лід.
- Додайте сік лимона. Після чого в склянку вилийте ананасовий сік.
- Тепер налийте сироп Rioba Блакитний Кюрасао.
- Додайте в напій спрайт і все добре перемішайте.
- Прикрасьте коктейль декількома шматочками лимона і лайма.
Нагадаємо, раніше ми ділилися класичним рецептом мохіто . Крім цього, Сьогодні.Lifestyle розповідали, як приготувати свіжистий домашній лаймад .