Головна Сьогодні

Мафіни з малиною в духовці: простий рецепт приготування

Рецепт швидких малинових кексів з ваніллю

Мафіни з малиною і ваніллю – проста і смачна домашня випічка, яку можна подати до чаю, кави або какао. Вони будуть гарні і разом зі склянкою холодного молока.

Для випічки підійде заморожена малина. Просто дайте їй відтанути і злийте зайвий сік.

Мафіни з малиною і ваніллю

Мафіни з малиною в духовці
Мафіни з малиною в духовці
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 45 хвилин

Калорійність:

  • 259 ккал на 100 г

Складові:

  • 4 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 120 г цукру
  • 150 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 50 мл молока
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 1,5 склянки малини

Спосіб приготування:

  1. М'яке масло збити з цукром, ввести по одному яйцю, додати ваніль і молоко.
  2. Всипати просіяне з розпушувачем борошно і замісити тісто.
  3. Додати ягоди і акуратно перемішати.
  4. Викласти тісто в форми для мафінів з паперовими вкладишами.
  5. Відправити в розігріту до 170-180 °С духовку на 25-30 хвилин.
  6. Готові мафіни остудити і подавати до столу, за бажанням посипавши цукровою пудрою.

Корисна порада

В тісто можна додати дрібно натерту цедру лимона або апельсина.

Дивіться відео, як зробити малиновий лимонад з базиліком:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом мафінів з грушею і корицею, а також писали, як приготувати мафіни з чорницею за рецептом Марти Стюарт.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти