Вівсяна каша "Яблучний пиріг": рецепт незвичайного сніданку

Якщо щодня їсти корисну вівсяну кашу, це набридне кому завгодно. Не допоможуть навіть варення, мед і ягоди.

Ми поділимося рецептом, завдяки якому звична вівсянка перетвориться на смачний десерт зі смаком яблучного пирога. Вся справа в оригінальному поєднанні фруктів і спецій – точнісінько, як у класичній шарлотці.

Вівсяна каша "Яблучний пиріг"

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Час приготування:

• 20 хвилин

Калорійність:

• 134 ккал на 100 г

Складові:

• 1 велике зелене яблуко
• 1 склянка води
• 1 склянка молока
• 1 ч.л. кориці
• Свіжомелені гвоздика і запашний перець
• Жменя родзинок
• 1 склянка вівсяних пластівців
• Сіль – за смаком
• 1 ст.л. меду
• Вершкове масло і 1 ч.л. цукру – для обсмажування
• Жменя волоських горіхів, йогурт, вершки, молоко – для подачі

Читайте також:

Як зробити ліниву вівсянку в банці з ягодами

Спосіб приготування:

1. Половину яблука нарізати кубиками.
2. У каструлі змішати воду, молоко, спеції, нарізане яблуко, ретельно промиті родзинки і вівсяні пластівці. Поставити на повільний вогонь.
3. Варити 4-5 хвилин до готовності, помішуючи при необхідності. В кінці додати сіль і мед. Накрити кришкою і залишити на 2-3 хвилини. Додати трохи молока, якщо каша занадто густа.
4. Частину яблука нарізати тонкими часточками. Обсмажити в невеликій кількості вершкового масла до золотистого кольору.
5. В кінці додати цукор і смажити, поки він не розплавиться.

Як подавати вівсяну кашу

Подавати кашу з обсмаженими яблуками, йогуртом, молоком або вершками. Зверху покришити волоський горіх.

Дивіться відео, як приготувати вівсяне печиво без цукру:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом вівсяної каші з бананом для дітей.