Ірина Павліна
редактор Не знаєте, що приготувати на вечерю швидко і смачно ? Ми пропонуємо зробити пасту зі смаженою лососем, броколі і помідорами. Ця страва вимагає мінімум зусиль, але результат вас неодмінно порадує.
Читайте також:
За бажанням ви можете посипати фузіллі сиром – тертим пармезаном або нарізаною моцарелою.
Фузіллі з лососем і броколі
Паста з рибою
Час приготування:
- 30 хвилин
Калорійність:
- 166 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 1/2 упаковки (200 г) броколі
- 160 г фузіллі
- 300 г філе лосося
- 2 помідори
- 3 ст.л. оливкового масла
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
- Пасту відварити в підсоленій воді по інструкції на упаковці.
- В окремій каструлі відваріть до готовності броколі.
- Філе лосося наріжте на шматочки розміром 2х2 см і обсмажте на сковороді в оливковій олії.
- Додайте до лосося броколі і відварену пасту. Через дві-три хвилини додайте ще трохи олії і дрібно нарізаний, очищений від шкірки один помідор. Посоліть, поперчіть і готуйте ще три-п'ять хвилин.
- Все добре перемішайте і розкладіть по тарілках. Зверху прикрасьте дрібно порізаним свіжим помідором.
На замітку
Намагайтеся готувати пасту і соус одночасно, щоб нічого не довелося підігрівати перед подачею.
Дивіться відео, як приготувати пасту з куркою та медом:
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати макарони з курячою печінкою . "Сьогодні" також ділилися рецептом макаронної запіканки з овочами і сиром .
Головні теми