Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

Рецепт дня: рулет з курячого фаршу з сиром та шпинатом

Ви можете подавати це блюдо як гарячим, так і холодним

Рулет з курячого фаршу Фото: depositphotos.com
Рулет з курячого фаршу
Фото: depositphotos.com

Найчастіше м'ясні рулети готують з яловичого фаршу, але з курячого вони виходять більш легкими і дієтичними. Пропонуємо вам оригінальний рецепт рулету із зеленню та сиром.

Курячий рулет зі шпинатом і сиром

Складові:

  • 700 г курячого фаршу
  • 280 г замороженого шпинату
  • 1/2 склянки подрібненого ріпчастої цибулі
  • 1/2 склянки панірувальних сухарів
  • 1/4 склянки нарізаної петрушки
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 2 яєчних білка
  • 100 г тертого сиру
  • 2 ст.л. кетчупу
  • 2 ст.л. гірчиці
  • сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. У мисці перемішайте курячий фарш, шпинат, цибулю, панірувальні сухарі, петрушку, орегано, яєчні білки, сіль і перець.
  2. Половину фаршу викладіть рівним шаром у форму, посипте тертим сиром, а зверху розподіліть фарш, який залишився.
  3. Змішати кетчуп із гірчицею. Змастити сумішшю верх запіканки.
  4. Запікати протягом 1 години до утворення рум'яної скоринки.
  5. Залишити на 10 хвилин, і тільки після цього розрізати.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою. Сайт "також ділився рецептом рулету з болгарським перцем і сиром. Крім цього, ми розповідали, як зробити шпинатний рулет з лососем.

Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів