Головна Сьогодні

Рецепт італійського томатного супу від ведучого Віталія Школьного

Готуємо італійський суп з українським колоритом

Віталій Школьний, ведучий програми "Сьогодні" на телеканалі "Україна", поділився рецептом фірмового томатного супу в італійському стилі . Він готує його з обсмажених овочів, а подає разом з сиром і домашніми грінками. Покроковий рецепт з відео дивіться нижче.

Італійський томатний суп

Томатний суп
Томатний суп
Фото: freepik.com

Час приготування:

  • 30 хвилин

Складові:

  • 500 г свіжих помідорів
  • 2 шт. моркви
  • 1 цибулина
  • 150 г картоплі
  • 2 ст.л. томатної пасти
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 100 г моцарели
  • Хліб

По щіпці:

  • Сіль
  • Перець
  • Базилік

Спосіб приготування:

  1. Цибулю, картоплю і моркву почистити, помити і нарізати.
  2. Обсмажити овочі на оливковій олії.
  3. Додати помідори без шкірки, нарізані кубиками, томатну пасту і спеції. Готувати ще кілька хвилин.
  4. Перебити овочеву суміш блендером.

Як подавати томатний суп

Додати моцарелу і подавати суп разом з грінками.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом швидкого крем-супу з кабачків , а також розповідали, як зробити картопляний суп від Джулії Чайлд .

Всі подробиці в спецтемі Найкращі рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти