Рецепт незвичного пирога з варенням і бананами від Григорія Германа

З пшоняної крупи можна не тільки зварити кашу або капусняк, а й спекти дуже смачний домашній пиріг. Ведучий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна" Григорій Герман готує його з додаванням банана, горіхів і варення. Відео з покроковим процесом дивіться нижче.

Читайте також:

У рецепті використовується фундук, але ви можете без проблем замінити його волоськими горіхами або мигдалем. Варення вибирайте на свій смак, тільки прослідкуйте, щоб воно було густим.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Пиріг з пшоняної каші з варенням

Пиріг з пшоняної крупи / Фото: Скріншот із відео

Час приготування:

• 1 година

Інгредієнти:

• 150 г пшоняної крупи
• 150 г варення
• 100 г горіхів
• 300 мл молока
• 1 лимон
• 1 банан
• 1 ч.л. ванільного екстракту
• 1 яйце

Спосіб приготування:

1. Нагрійте молоко з ванільним екстрактом.
2. Всипте пшоняну крупу і зваріть кашу. Остудіть.
3. Наріжте банан і збризніть його соком лимона, щоб він не потемнів.
4. Розділіть яйце на білок і жовток. Жовток додайте в кашу, білок збийте в пишну піну.
5. Додайте в кашу нарізаний банан і колоті горіхи.
6. Збийте білок в пишну піну, акуратно додайте в тісто.
7. Викладіть у форму і печіть при 180 ºС протягом 20-30 хвилин.

Як подавати пиріг

Прикрасьте пшоняний пиріг улюбленим варенням і колотими горішками.

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити бурякові брауні за рецептом Григорія Германа . "Сьогодні" також ділилися рецептами дріжджового тіста для пиріжків і булочок .