I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Рецепт незвичайної полуничної галети з сиром брі, медом і чебрецем

Рецепт оригінальної французької галети з ягодами і сиром

З полуниці можна варити варення, робити пироги, десерти і напої. Ми пропонуємо приготувати незвичайну полуничну галету з сиром брі, медом і чебрецем. Цей французький пиріг обов'язково сподобається навіть найвибагливішим гурманам.

Галету з полуницею можна подавати на сніданок або як доповнення до кави або чаю.

Реклама

Полунична галета з сиром

Галета з полуницею і брі
Галета з полуницею і брі

Час приготування:

Реклама
  • 1,5 години

Калорійність:

  • 325 ккал на 100 г

Складові:

Для тіста:

Реклама
  • 300 г борошна
  • 120 г вершкового масла
  • 1 ч.л. оцту
  • 1 яйце
  • 80 мл молока
  • Дрібка солі

Читайте також:

Для начинки:

  • 400-500 г полуниці
  • 1-2 ч.л. кукурудзяного крохмалю
  • 125 г сиру брі
  • 1 ч.л. листочків чебрецю
  • Рідкий мед – за смаком

Дивіться відео, як спекти дієтичну галету з фруктами:

Спосіб приготування:

  1. Просіяти борошно в миску, додати сіль і нарізане кубиками холодне вершкове масло. Розтерти руками в крихту.
  2. Додати оцет, молоко і яйце. Замісити тісто і скачати його в кулю. Загорнути в плівку і поставити в холодильник мінімум на півгодини.
  3. Для начинки полуницю помити, розрізати на половинки або на четвертинки. Змішати з кукурудзяним крохмалем.
  4. Сир нарізати скибочками.
  5. Дістати тісто з холодильника, розкачати на присипаній борошном поверхні в круг завтошки 3-5 мм.
  6. Викласти зверху шматочки полуниці і сиру. Посипати чебрецем.
  7. Випікати в розігрітій до 180-200 °С духовці 35-40 хвилин.

Як подавати галету

Полити пиріг медом за смаком, остудити і розрізати на порційні шматки.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом галети з помідорами, сиром і базиліком. Крім цього, ми писали, як спекти галету з грибами.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти