Рецепт оригінального сніданку: яєчні роли з овочами

Роли з омлету готуються всього лише за 30 хвилин. Це ситний, смачний і корисний літній сніданок.

Яєчні роли з зеленню і овочами

Інгредієнти на 2 порції:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 4 яйця
• 1 морква
• 1 ріпчаста цибуля
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 солодкий перець
• 3 ст. л. молока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/4 ч. л. меленого перцю
• 1/4 ч. л. солі

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

• Кращі рецепти: омлет на сметані з сиром

Рецепт приготування:

1. Якомога дрібніше наріжте зелень і овочі. Змішайте молоко, спеції і яйця. Додайте туди овочі.
2. Розігріту сковороду з товстим дном змастіть маслом і вилийте на неї тісто.
3. Коли млинець почне завертатися, візьміть лопатку і закрутіть частина млинця з одного краю. Посуньте цю частину до краю сковороди і підлийте ще яєчної суміші на інший бік, ніби продовжуючи млинець.
4. Якщо ви використовували тільки половину готової суміші, а ваш млинець вже великий у діаметрі, загорніть його до кінця, пропікаючи до скориночки і викладіть на тарілку, а з решти зробіть ще один млинець.
5. Наріжте, коли охолоне. За бажанням доповніть кетчупом або майонезом.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом приготування сирників в мікрохвильовій печі. Ми також розповідали, як приготувати суп з картоплі і черемші. Окрім цього, ми писали, як приготувати рулет з омлету з зеленню і сиром.

Дивіться відео, як приготувати корисний омлет зі спаржевою квасолею: