Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

Рецепт корисного сніданку: повітряна сирна запіканка з чорницею

Легка запіканка з йогуртом та ягодами

Сирна запіканка з ягодами
Сирна запіканка з ягодами
Фото: Depositphotos

Ароматна, дуже ніжна, повітряна і дієтична сирна запіканка . Вона підійде як для сніданку, так і для вечері.

Дивіться відео, як вибрати якісний сир:

Чорницю в рецепті можна замінити смородиною, малиною, ожиною або нарізаною полуницею.

Сирна запіканка з йогуртом і чорницею

Час приготування:

  • 1 годину

Калорійність:

  • 132 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 400 г сиру
  • 190 г знежиреного йогурту
  • 5 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. манної крупи
  • 3 ст. л. борошна
  • 1 стакан чорниці (свіжої або замороженої)
  • 2 яйця
  • Цукрова пудра
  • 1/2 ч. л. розпушувача

Спосіб приготування:

  1. Збийте яйця з цукром за допомогою міксера.
  2. Додайте сир і йогурт. Продовжуйте перемішувати до однорідної консистенції.
  3. Поступово додайте манну крупу, борошно, розпушувач і перемішайте інгредієнти ложкою.
  4. Покладіть чорницю в цю суміш і знову перемішайте.
  5. Постеліть на дно форми для випічки пергаментний папір (або на дно чавунної сковороди). Перелийте тісто з чорницею. Якщо ви використовуєте силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.
  6. Випікайте запіканку при температурі 180 °C протягом 30 хвилин.
  7. Готову запіканку дістаньте з духовки. Накрийте форму великою тарілкою або блюдом і переверніть. Пергаментний папір видаліть.

Як подавати сирну запіканку

За бажанням прикрасьте запіканку чорницею і цукровою пудрою.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати солоне сирне печиво . "Сьогодні" також ділилися рецептом сирної запіканки з вермішеллю .

Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.

Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів