Ірина Павліна
редактор Рулетики з курячого філе з смаженими грибами і цибулею виходять дуже соковитими і ніжними. Цей простий рецепт перетворить будь-який обід або вечерю в святкову трапезу.
Страву можна подавати разом з рисом, запеченою картоплею або просто з листовим салатом, скропленим оливковою олією.
Курячі рулети на грилі з грибами
Куряче філе на грилі з грибами
Час приготування:
- 45 хвилин
Калорійність:
- 193 ккал на 100 г
Складові:
- 500 г курячого філе
- 200 г грибів
- 1-2 головки цибулі
- Сіль, перець – за смаком
- Рослинна олія – для обсмажування
Читайте також:
Спосіб приготування:
- Нарізати філе пластинками, відбити, посолити і поперчити.
- Обсмажити до готовності цибулю з грибами на сковороді з додаванням невеликої кількості олії.
- Начинку загорнути в пластинки філе, зав'язати нитками і викласти на притискний гриль.
- Накрити і готувати приблизно 15 хвилин.
Як подавати курячі рулети
Дати філе трохи охолонути, зняти нитки і подавати з будь-яким гарніром на ваш смак.
Дивіться відео, як приготувати дієтичне куряче філе:
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячі рулетики з чорносливом і грибним соусом. "Сьогодні" також ділилися рецептом рулету з індички з базиліком і горіхами.
Головні теми