Рецепт ситних кукурудзяних оладок із зеленою цибулею

Оладки з консервованої кукурудзи – чудове рішення для сніданку або перекусу влітку. Зелена цибуля і каєнський перець надають цій страві приємної гостроти.

Кукурудзяні оладки можна подавати разом зі сметаною, кетчупом або грецьким йогуртовим соусом дзадзикі.

Оладки із солодкої кукурудзи

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Кукурузні оладки

Час приготування:

• 30 хвилин

Калорійність:

• 209 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 300 г консервованої кукурудзи
• 3 стебла зеленої цибулі
• 3 яйця
• 30 мл молока
• 75 г борошна
• 1/2 ч. л. меленого каєнського перцю
• Олія
• Сіль і перець

Читайте також:

Рецепт кабачкових оладок з кукурудзою та зеленню

Спосіб приготування:

1. Покладіть у миску солодку кукурудзу і нарізану зелену цибулю.
2. Збийте яйця з молоком і залийте цією сумішшю кукурудзу. Добре перемішайте і приправте сіллю і перцем.
3. Просійте борошно з каєнським перцем і також додайте до кукурудзи.
4. Змастіть олією велику сковороду і як слід її розігрійте.
5. На кожну оладку вам знадобиться приблизно дві столові ложки тіста. Обсмажуйте оладки з обох боків, поки вони не стануть золотистими.

Як подавати страву

Викладіть готові оладки на папір для випічки, щоб позбутися зайвої олії, і подавайте страву на стіл разом зі сметаною і руколою.

Дивіться відео, як законсервувати кукурудзу:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом вітамінного овочевого салату з кукурудзою.