Салат з ананасом, овочами, яйцями і йогуртовою заправкою

Салат з ананасами, яйцями і овочами

Хочете приготувати смачний салат з ананасами, але не бажаєте додавати в нього курку? Наш оригінальний рецепт допоможе вам в цьому питанні.

Дивіться відео, як приготувати смачний вершковий салат:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Такий салат готується з додаванням свіжих овочів, варених яєць і пряної йогуртовою заправкою, тому підійде вегетаріанцям.

Читайте також:

Як приготувати рибне філе з ананасами та овочами

Салат з ананасів без курки

Час приготування:

• 20 хвилин

Калорійність:

• 135 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 300 г ананаса
• 4-5 варених яєць
• 1 невелика червона цибулина
• Невеликий пучок кінзи або петрушки
• 1 салатний огірок
• 1 чилі

Для заправки:

• 200 мл густого йогурту
• 1 ч.л. каррі
• Сіль і перець за смаком
• 1-2 ст.л оливкової олії

Спосіб приготування:

1. Змішати всі інгредієнти для заправки.
2. Ананас і огірок нарізати кубиком.
3. Яйця очистити і розрізати на четвертинки.
4. Зелень і чилі подрібнити. Лук тонко нашаткувати.
5. З'єднати всі інгредієнти для салату, заправити соусом, перемішати і подавати до столу.

Корисна порада

Йогурт в рецепті можна замінити не дуже жирної сметаною.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати піцу з куркою і ананасами . "Сьогодні" також ділилися рецептом курячих медальйонів з ананасами .