Ірина Павліна
редактор Сангріта – традиційний мексиканський коктейль. Це проста безалкогольна суміш соків і спецій, яка призначена для вживання разом з текілою.
Сангріта ретельно перемішується і подається охолодженою. Мексиканці п'ють так: чарка текіли і така ж чарка сангріти.
Сангріта: простий рецепт
Сангріта: рецепт з фото
Час приготування:
- 5 хвилин
Калорійність:
- 48 ккал на 100 г
Складові:
- 155 мл томатного соку
- 140 мл апельсинового соку
- 30 г свіжого соку лайма
- 2 краплі соусу табаско
- 1 щіпка солі
- Лід
- Текіла – для подачі
Спосіб приготування:
- Добре перемішайте всі інгредієнти в шейкері з невеликою кількістю льоду.
- Процідіть в чарки або маленький глечик, якщо плануєте подати коктейль пізніше.
- Подавайте з якісною текілою на ваш вибір.
Як прикрасити сангріту
Намочіть обідок скибочкою лайма чи лимона. Переверніть чарку в сіль. Потрясіть, щоб зайві крихти злетіли. Обережно наповніть келих коктейлем, прикрасьте кружечком лайма чи лимона.
Дивіться відео, як зробити сангріту вдома:
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як правильно пити текілу, а також ділилися рецептом класичної "Маргарити" з текілою.
Головні теми