Тости з авокадо і лососем: рецепт смачного сніданку від Катерини Бужинської

Співачка Катерина Бужинська в шоу-бізнесі вже 25 років. В ефірі програми "Смачний ексклюзив" на телеканалі "Україна" вона поділилася рецептом фірмового сніданку з незвичайною історією.

Катерина розповіла, що коли познайомилася зі своїм чоловіком Дімітаром, вирішила приготувати для нього просту, але дуже смачну і романтичну страву – яйце пашот з грінками, авокадо і лососем.

Тости з яйцем пашот, авокадо і лососем

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Ведуча Марія Мельник на співачка Катерина Бужинська / Фото: Скріншот із відео

Час приготування:

• 15 хвилин

Складові:

• 2 шматочки бородинського хліба
• 2 яйця
• 1 авокадо
• 4 шматочки слабосоленої сьомги
• 1 ст.л. оцту
• 100 г зелені
• Сіль, перець

Читайте також:

Рецепт легкого салату з креветками, авокадо і помідорами чері

Спосіб приготування:

1. Зваріть яйце пашот в підсоленій воді з оцтом.
2. Підсмажте на сухій сковороді або в тостері хліб.
3. Викладіть на хліб зелень і сьомгу.
4. Наріжте авокадо, викладіть на рибу разом з яйцем пашот.
5. Додайте спеції за смаком.

На замітку

Вперше яйця пашот почали готувати французькі кухарі в XIV столітті. Тоді цією стравою ласувала вся французька еліта.

Більш детально – дивіться в сюжеті:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом зеленого соусу з авокадо, а також розповідали, що можна приготувати з авокадо на сніданок.