У Лондоні представили веганське морозиво у вигляді авокадо

Лондонська джелатерія Snowflake Luxury Gelatо, яка прославилася завдяки морозиву з 24-каратним золотом і їстівними діамантами, представила новий десерт – Avolato. Ці холодні вегетаріанські ласощі на 60% складаються з авокадо Hass. Вони подається в шкірці справжнього авокадо разом з крихітною кулькою горіхового морозива, що імітує кісточку. 

Avolato на смак, як і слід було очікувати, – як заморожений авокадо. Незважаючи на те, що десерт не містить молочних продуктів і яєць, він відрізняється ніжною кремоподібною консистенцією.

Морозиво з високим вмістом пектину і клітковини гостям приносять в бамбуковій тарілці, яка на 100% біорозкладається. Тим самим виробники намагалися показати, що споживачам не доведеться турбуватися ні про фігуру, ні про забруднення навколишнього середовища. Вартість морозива Avolato аж ніяк не дешева – 13 $. 

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Нагадаємо, раніше ми писали про наймодніші тренди морозива. Сайт "Сьогодні" також повідомляв, що в Німеччині набирає популярності морозиво зі смаком овочів. А в Кореї повним ходом продають спеціальне морозиво від похмілля. Крім цього, ми розповідали, як приготувати пісне бананове морозиво з шоколадним соусом, горіхами, корицею і медом. 

Дивіться відео про незвичайні сорти українського морозива: