Британські дієтологи склали список продуктів, які вимагають для засвоєння більше калорій, ніж містять самі, так званих продуктів з негативною калорійністю. Якщо кожен день включати в свій раціон один або кілька продуктів зі списку, можна значно знизити загальну калорійність їжі і схуднути без дієт.
До того ж, всі ці продукти містять безліч корисних для людини речовин, передає Kedem.
У 100 грамах огірків і селери міститься всього 16 калорій. Ці овочі багаті вітаміном С, калієм, клітковиною. Це прекрасне джерело рідини.
У помідорах всього 18 калорій і багато лікопену, який допомагає тримати рівень холестерину і тиск в нормі.
У спаржі всього 20 калорій на 100 грам. У ній багато фолієвої кислоти, важливою для тих, хто планує вагітність.
Цвітна капуста містить 25 калорій, багато вітаміну С, вітамін К і клітковину.
В чилі калорій більше – 40 на 100 грамів, але капсаїцин різко підвищує метаболізм, і калорії спалюються відразу ж. Замість чилі для цієї мети можна використовувати будь-який гострий соус.
Яблука, особливо зелені, містять так багато клітковини, що вона довго засвоюється і вимагає значних енерговитрат. При цьому яблука містять цілий комплекс вітамінів і мінералів.
Нежирне м'ясо містить від 140 до 170 калорій на 100 г, проте високий вміст в ньому білка вимагає великих витрат для засвоєння. Крім того, нежирне м'ясо стимулює метаболізм і змушує організм спалювати більше калорій.