Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

Дієтологи розповіли, яка їжа допоможе при частих стресах

Відновити нервову систему допоможуть фрукти, овочі і риба

Дієтологи назвали продукти, які допоможуть відновити нервову систему. Фото factroom.ru
Дієтологи назвали продукти, які допоможуть відновити нервову систему. Фото factroom.ru

Дієтологи розробили режим харчування, який рекомендований при функціональних розладах центральної нервової системи, що характеризуються частими неврозами, стресовими синдромами і високою збудливістю.

Головна мета – швидке відновлення нормальної працездатності нервової системи, пише 03info.com. Ця дієта призначається тільки лікарем тим пацієнтам, які страждають захворюваннями нервової системи функціонального типу. Незважаючи на те, що такі захворювання успішно лікуються в сучасній клініці, для підтримки організму необхідна дієта, яка сприяє швидкому відновленню здорової роботи всієї нервової системи.

Принцип дієтичного харчування

обмеження кількості вуглеводів, солі, жирів і певних продуктів, які надають збудливу дію на нервові клітини організму.

Хімічний склад і добова калорійність:

Щоденна енергетична цінність страв – не більше 2400 ккал;

Вуглеводи – близько 350 грам;

Жири – до 70 грам, де 25% – рослинного походження;

Білки – близько 90 грам, з них 60% – тваринного походження;

Норма солі – не більше 6 грамів;

Об'єм рідини – близько 2-х літрів.

Рекомендовані продукти при нервових розладах і захворюваннях:

М'ясо – печінка, яловичина, куряче філе, індичка, кролятина, телятина, язик; не можна їсти жирні сорти, ковбасу, напівфабрикати, консерви;

Риба – тріска, окунь, щука;

Морепродукти – мідії, краби, кальмари, морська капуста, креветки;

Продукти молочні нежирні – сметана, сир, кефір, молоко, йогурт, сир;

Макарони, крупи;

Овочі – морква, гарбуз, буряк, помідори, кабачки, картопля і бобові;

Яйця – до двох на день; тільки некруто; не можна в смаженому вигляді і зварені круто;

Підсушений хліб (пшеничний, висівковий), сухарики, сухі бісквіти, печиво;

Фрукти – будь-які у свіжому і сушеному вигляді;

Напої – натуральні соки, компоти, неміцний чай (трав'яний, зелений), ягідні морси;

Мед, мармелад, карамель, не шоколадні цукерки;

Вершкове масло й олія.

Заборонено включати в харчовий раціон:

жирні бульйони і супи;
копченості, соління, маринади;
гострі приправи і страви;
часник, редька, щавель;
огірки, цибуля і редис;
жирні і смажені страви;
алкогольні напої;
міцний чай і каву, какао.

Режим харчування передбачає часте вживання їжі — не менше п'яти разів на день.

Зразкове меню дієти:

Сніданок — Каша, приготована на молоці, два яйця некруто, чай.

Другий сніданок — Печиво, виготовлене з нездобного тіста, відвар шипшини.

Обід — Суп з картоплею, тефтелі з квасоляного пюре або варене м'ясо.

Полудень — Відвар шипшини або сік.

Обід — Варена картопля, риба під сметанним соусом, запечена у фользі, пудинг, чай.

Перед сном — Молоко або кефір.

Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів