Ірина Павліна
редактор З імбиру, меду і лимонів виходить відмінне зимове варення. Всього за кілька хвилин ви приготуєте вітамінну суміш, яка врятує при застуді, підніме настрій і додасть бадьорості.
Варення для імунітету
Складові:
- 400 г меду
- 2 лимони, нарізаних
- 2,5 см кореня свіжого імбиру, нарізаного
Рецепт приготування:
1. Викладіть лимон, імбир і мед в банку ємністю 500 мл шарами: помістіть на дно 2-3 скибочки лимона, додайте пару шматочків імбиру, а потім кілька ложок меду. Повторюйте до тих пір, поки не використовуєте всі продукти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
2. Щільно закрутіть банку кришкою і поставте в холодильник мінімум на 12 годин перед використанням. Суміш можна їсти просто так, а можна додавати по 1-2 ч.л. в чашку з гарячою водою. Медово-імбирне варення буде зберігатися в закритій банці в холодильнику до 2 місяців.
Є й інший спосіб приготування зимового варення. Ретельно помийте 3 лимони і очистіть шматочок імбиру довжиною 5-6 см. Потім розріжте імбир і лимони на шматочки і подрібніть в блендері. Перемішайте з 200 г рідкого меду. Зберігайте суміш в холодильнику.
Нагадаємо, раніше вчені розповіли, чим корисний імбир для здоров'я. А дієтологи назвали п'ять причин, чому потрібно замінити цукор медом.
Дивіться відео, як вживати фрукти так, щоб вони принесли користь здоров'ю:
Головні теми