Запорукою правильної роботи всього організму є правильне харчування, а головним принципом здорового харчування є корисний сніданок, пише med2.ru.
Якщо поставити запитання дієтолога про те, яким повинен бути правильний сніданок, він не відразу стане перераховувати продукти, які потрібно їсти вранці. Він розповість загальну характеристику такого сніданку:
- натуральний;
- легкий;
- поживний;
- не містить багато жиру і складних в засвоєнні білків;
- легкий в приготуванні, щоб зберегти всі корисні речовини продуктів;
- смачний, щоб отримати заряд позитиву на весь день.
Яким же повинен бути правильний сніданок
Багато хто починає свій день з чаю з бутербродом, а хтось з кавою мокко на голодний шлунок. Це зовсім неправильний підхід. Найбільш правильними продуктами для здорового сніданку є різноманітні каші. Але кашу кожен день їсти неможливо. Саме тому складемо список продуктів, які можуть замінити її під час ранкової трапези.
Мюслі
Та ж вівсяна каша, тільки з додаванням горіхів, сухофруктів, насіння і зерен. Дуже зручні в приготуванні, адже їх не потрібно варити. Суміш просто заливається теплим молоком або йогуртом, за рахунок чого корисні речовини нікуди не зникають.
Яйця
Йдеться не про знайому з дитинства яєчні. Для сніданку найкраще підійдуть зварені "в мішечок" яйця. При цьому способі варіння яєць жовток залишається рідким і зберігає всі корисні мікроелементи та вітаміни. Подавати яйця можна з тостами з цільнозернового хліба і несолодким кави.
Сир
Причому його жирність повинна складати не більше 9%. Можна їсти не просто такий сир, а ще й страви, приготовані з нього. Наприклад, це можуть бути запіканка, нежирні сирники, пудинг або суфле. Сир можна змішати з іншими молочними продуктами: кефіром, ряжанкою, йогуртом.
Салат
Кожен день потрібно вживати в їжу салати. Вони можуть бути не тільки овочеві, а й фруктові або з додаванням горіхів, ягід. Причому необхідно пам'ятати, що вживати треба тільки що приготовлений салат. Так організм отримає вітаміни, що містяться в інгредієнтах, з мінімальними втратами.
Смузі
Для того щоб приготувати такий сніданок, потрібно просто перемолоти блендером фрукти, зелень або овочі, додавши до них чисту воду, молоко або молочну сироватку. Спортсмени можуть змішувати для себе протеїновий коктейль.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Схуднення і збільшення чоловічої сили: п'ять причин їсти буряк частіше
Знайомі всім бутерброди з ковбасою, сиром або іншими продуктами не годяться для сніданку, але можуть використовуватися для перекусу між сніданком і обідом. Такий перекус буде набагато краще чаю з солодкими тістечками або фаст-фудом. Але зловживати такими перекусами не варто, краще їсти трохи горіхів, сухофруктів, свіжих фруктів або насіння.
Головні теми