Ірина Павліна
редактор Скільки б не з'являлося нової побутової техніки на кухні, господині все одно вигадують свої способи зробити все так, щоб було швидко, зручно і красиво.
Наприклад, нарізати помідори ідеальними кружечками виходить не завжди, особливо, якщо сорт томатів м'який. Але за допомогою двох звичайних вилок це зробити дуже просто. Просто вставте прилади вертикально в помідор, щоб вони утворили одну лінію. Так ніж не буде ковзати і з'їжджати, а кружечки будуть ідеально рівними і однакової товщини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Сирна нарізка також не завжди виходить гідною святкового столу. А все тому, що ніж в цій справі – не помічник. Візьміть звичайну овочечистку. Тепер нарізати сир – не робота, а задоволення. Всі шматочки як на підбір.
Не завжди "слухняні" і деякі фрукти, особливо екзотичні, наприклад, нектарини. Але і тут все дуже просто: перший надріз зробіть по всьому колу фрукта. Тепер поверніть його на 90 градусів і зробіть другий надріз. Останній надріз потрібно зробити поперек двох попередніх. От і все! Всього три лінії ножа, і шматочки нектарина самі падають на тарілку.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" розповідав, як можна використовувати застарілі овочі і фрукти. Ми також писали про найкорисніші поєднання свіжих соків.
Головні теми