Харчова залежність – це свого роду одержимість по відношенню до одного або декількох продуктів, пише likar.info.
Що таке харчова залежність?
Їжа потрібна людині для втамування голоду. Але не секрет, що це ще й джерело задоволення. Ми всі іноді зловживаємо улюбленими продуктами, особливо у свята. Однак залежні люди роблять це постійно.
Харчова залежність являє собою підсвідоме порушення суті прийому їжі. У цьому випадку їжа розглядається не як засіб для втамування голоду, а як головний і практично єдиний спосіб отримати психологічне задоволення.
За словами лікарів, поведінка людей з харчовою залежністю чимось схоже з поведінкою наркоманів. Вони тягнутися до улюблених продуктів, щоб полегшити стрес. Їжа потрібна їм, насамперед, щоб впоратися з тривогою, стресом або для отримання приємних емоцій. Такі люди часто звинувачують себе за переїдання.
Доведено, що в мозку людей з харчовою залежністю відзначаються схожі хімічні процеси, як у алкоголіків і наркоманів. Людина із залежністю від їжі, подібно алкоголіку, готовий їсти доти, поки в будинку не закінчаться продукти. З часом у них розвивається звикання до їжі, і організм не задовольняється колишнім кількістю їжі.
Але залежність від їжі не обов'язково означає, що у людини є надмірна вага. Якщо людина одержима шкідливими, але улюбленими продуктами, то його раціон в основному, складається тільки з них. Обмеження калорій допоможе людині з таким виглядом харчової залежності тримати вагу в нормі, але його здоров'я буде страждати від нестачі корисних речовин. Тіло стане в'ялим, шкіра – тьмяною, почнуть випадати волосся і кришитися зуби.
Як запідозрити у себе харчову залежність?
Єдиного критерію при визначенні "харчового наркомана" немає. Але якщо ви помітили у себе наступні симптоми, варто всерйоз задуматися, чи не виникла у вас залежність від їжі.
- Гостра необхідність в улюбленому продукті (продуктах). Причому для досягнення бажаного емоційного стану потрібна все більша його кількість.
- Постійне збільшення порцій улюблених продуктів. Постійний супутник людей з харчовою залежністю – переїдання. Чи не здається вам, що ви їсте занадто багато, і, як правило – шкідливу їжу? Якщо ваші порції постійно збільшуються – пора бити тривогу.
- Голод, який супроводжується занепокоєнням. Як правило, в нормі почуття голоду не супроводжується психологічним дискомфортом. Але люди з харчовою залежністю часто починають турбуватися, нервувати, якщо відчувають голод.
- Заклопотаність їжею. Людина із залежністю від їжі постійно зосереджена на продуктах харчування. Її думки зайняті питаннями, що з'їсти, купити або посмачніше приготувати.
- Безрезультатні спроби впоратися з харчовою залежністю. Ви скачете з однієї дієти на іншу без помітного успіху, а після невдалої спроби починаються приступи обжерливості.
- Для людини з харчовою залежністю характерно почуття провини або сором за свою поведінку. Якщо після переїдання ви очищаєте організм від з'їденого через блювоту або проносне – це дуже небезпечний симптом.
- У людини, одержимої улюбленими продуктами, не виходить відмовитися від них, навіть якщо наслідки залежність вже помітні – надмірна вага, хвороби ШКТ або інші проблеми. Вона навіть може почати красти чужу їжу або ховати їжу, щоб бути впевненою у її достатній кількості.
Як впоратися із залежністю від їжі?
Якщо відносини з їжею переходять межі розумного, без лікування не обійтися. Справитися з харчовою залежністю допомагають психотерапія та спеціально підібраний раціон харчування.
Щоб допомогти собі впоратися з цією проблемою, спробуйте скористатися такими порадами:
- Постарайтеся уникати дратівливих чинників – улюблених продуктів. Попросіть рідних не приносити їх в будинок і не їсти їх у вашій присутності.
- Оптимізуйте режим харчування
- Знайдіть однодумців
- Вчіться керувати стресом (за допомогою музики, фізичних навантажень, медитації).
Головні теми