Святкуємо день індички і подяки разом

Все почалосявдалекому1620- му, колидо берегів ПівнічноїАмерикиврайонісучасного штатуМассачусетспричаливкорабельMayflower .Найого борту перебувалипереселенціз Англії , багато зяких втекливід релігійнихпереслідувань.Вонистали засновникамиПлімутськоїколонії.Попереду булахолоднай голодназима,якуне пережилаіполовиназ прибулих .Надопомогу прийшлиіндіанці ,якінавчилианглійціввирощуватимісцеві культури(наприклад,кукурудзу) , знаходитипитнуводу,їстівні рослини , місцядляполювання та рибної ловлі .

СТАЛОСЯ ДИВО. Через рік , восени1621- го ,вижиликолоністизібраливідмінний урожай .НарадощахгубернаторколоніїВільямБредфордвлаштувавсвятоз рясноютрапезою , на якузапросивсусідів- індіанців , іпід час якоїпрозвучалисловаподякивищим силамза допомогуу виживанні . СамедляцьогоПершогозастіллявлісібулипідстрелені індички,які пізнішесталиголовнимсимволомсвята.
Пуританипривнесливце дійствоглибокий релігійнийзміст: вонипобачиливньому спосібподякувати Всевишньомузамилість.

Дружною родиною-вцеркву іза стіл

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Сучасніамериканцімайжевточностідотримуютьсядавніх традиційсвяткуванняДня подяки .Уцейденьу будинкустаршихв родузбираютьсявсі родичі .Можутьзапроситиі сусідівпо вулиці , якимнема з ким святкувати .Часточлени родиниприїжджаютьз різних куточківкраїни, щобпровести вихіднівколі близьких .

ДОБРІ СЛОВА. Родинау повному складійдедо церкви,після чогосідає засвятковий стіл.Останнійприйнято не тількищедронакривати , алеі прикрашати .Дляцього використовуютьгрона винограду,сирікачани кукурудзи , горіхи ікаштани,апельсини та яблука , маленькігарбузикиісухе листя .Ввазиставлятьбукетиз яскравиххризантемігілок зягодами. На початкутрапезикожен, хто сидитьза столомговоритьсловавдячності завсе те хороше,що булоу ньогоза минулий рік.

Такожамериканцінамагаютьсянагодуватиі порадуватиближніх , яким непощастило в житті .Приміром,настанціяхметровстановлюються особливістоли,наяківсі бажаючі можутькластисвоїпожертвуваннядлянужденних,втому числі іпродукти.

Головний символ гулянь

Індичка іДень подякисталисимволамисвята -птахівникиспеціальновідгодовуютьптахів, щобнастолахамериканцівз'явилосятрадиційнеблюдо.

Окремо варто згадативідносно новутрадицію -"помилування "індички.Щев 1947 -мутодішньому президентуСША ГарріТруменаНаціональна федераціявиробників м'ясаіндичкипрезентувалаживого птахадляурочистогостолу .З тих піртакий подарунокщорічноотримувавкожен головаШтатів.У 1963 -мувідбулосяперше " помилування" — ДжонКеннедівирішив залишитиподарунокв живих.Аз 1989 -гоз подачіДжорджаБуша -старшогопроходить цілацеремонія , після якоїживаі неушкодженаіндичкавідправляєтьсяводин з дитячихпарків.

Історія зберегласловаБенджаміна Франкліна : "Яхотів би,щоб неорелбувсимволомнашої країни:це птахз поганоюмораллю , яктісеред людей, якіживутьрозбоєм...Індичканабагато більшреспектабельнийптах , і, крімтого,вона дійсноє корінниммешканцемПівнічної Америки".

Паради і костюми ХVII столітття

КрімдомашніхзастільвДень подякиамериканцівлаштовують ібарвисті паради .УчасникиманіфестаційвбираютьсявкостюмиколоністівXVIIстоліття ііндіанців .З найбільшимрозмахомце роблятьвНью- Йорку : тутмережа універмагівще з 20 -хрминулого століттявлаштовуєпаради,якіпростуютьвідЦентральногопарку доголовного входувунівермаг. Закінчуєтьсяденьяскравимфеєрверком ,спалахуючимнадпротокоюІст-Рівер .

Зміна дат

Що подати на стіл

До Дняподякинастолі повинністоятикілька традиційнихстрав.Головна зних -індичка,якправило , запечена .Цестрава смачнаіситна , так що їїне обов'язковосупроводжуватище двомадесяткамизакусок -вдеяких родинахобмежуються тількилегкимисалатамиікартоплянимпюре.