Нове дослідження вчених з Індії проливає світло на те, як з'єднання з перцю чилі, що відповідає за його пекучість, може допомогти вбити ракові клітини.
Мова йде про капсаїцин, який також використовується в спеціальних кремах, що дозволяють полегшити біль, і недавні дослідження показують, що у великих дозах він вбиває клітини раку простати.
Тепер фахівці знайшли підказки, які допоможуть пояснити, як працює ця речовина. Їхні висновки показують, що в один прекрасний день капсаїцин може з'явитися на прилавках в новій лікувальної формі.
Раніше вчені повідомляли, що капсаїцин може вбити клітини раку простати у мишей, залишаючи здорові клітини неушкодженими, але щоб даний ефект був втілений у людини, йому зажадає з'їсти величезну кількість перцю чилі, що, звичайно ж, нереально.
Тепер фахівці з'ясували, що молекули капсаїцину зв'язуються з поверхнею ракових клітин і впливають на мембрани, які оточують і захищають клітини.
Вчені змогли виявити, як з'єднання взаємодіє з клітинними мембранами шляхом моніторингу його природної флуоресценції. Зокрема, було встановлено, що капсаціцін викликає руйнування мембран пухлинних клітин.
Розуміння того, як працює капсаїцин, дозволить вченим перетворити його в ефективний препарат у вигляді ін'єкцій або таблеток.