Головна Сьогодні

Де смачно поїсти в Одесі: вибір редакції

Добірка атмосферних закладів південної столиці

Південна Пальміра – це не тільки яскраве сонце, ласкаве море, дивовижні мешканці, та ще щось невловиме, що створює той самий специфічний одеський колорит. Це не тільки Привоз, Фонтанка, Аркадія і Одеський кінофестиваль. Це ще і смачна автентична одеська їжа.

Розповімо, де смачно поїсти в Одесі, при цьому не витратити всі гроші світу і відчути той самий неповторний справжній одеський дух. Якісь вас здивують, якісь змусять внести в свій must-visit list, якісь просто порадують відмінним сервісом, смачними делікатесами і затишною атмосферою. Кілька найцікавіших, на наш погляд, кафе Одеси – у цій добірці.

Ресторан "Дача"

  • Адреса: Одеса, Французький бульвар, 85/15
  • Концепція: "Класична одеська кухня з 2004 року"
  • Фішка закладу: домашні закрутки, які можна придбати із собою
Фото: Facebook/Ресторан "Дача"

Перший ресторан, який, швидше за все, порекомендують вам самі одесити і перше, що спадає на думку, коли виникає питання, де поснідати в Одесі, якщо на годиннику 8-ма ранку, а ви щойно з дороги.

Тут вам запропонують страви української та європейської кухні. Але спочатку вам здасться, що ви потрапили не в ресторан, а на чиюсь фешенебельну дачу з 30-х років минулого століття. Зали тут так і називаються: вітальня, спальня, веранда і навіть ванна кімната. Вся територія потопає в зелені і налаштовує на відпочинок. Саме на таких дачах відпочивали аристократи та інтелігенція СРСР.

Відвідувачі хвалять місцевий борщ із пампушками, окрошку і бички. Мідії також часто замовляються у ресторані. І звичайно, ви знайдете тут всі традиційні одеські страви: бульйон, котлетки, смажену картоплю.

В меню є дичина (перепел і фазан), великі і дрібні дунайські раки, велике рибне меню.

Kotelok, бар мідій

  • Адреса: Одеса, вул. Садова 17
  • Концепція: Самі власники описують ідею закладу так: "любов до моря і смачної їжі, любов до рідного міста і його жителів, любов до того, що ми робимо".
  • Фішка закладу: завжди свіжі чорноморські мідії та інші морепродукти
Фото: Facebook/Kotelok – Бар мидий

Головна страва закладу називається Moules Frites і являє собою казанок мідій в різних соусах, подача – з картоплею фрі і хрустким багетом. Також відвідувачі хвалять місцевий суп гаспачо – пікантний, з насиченим томатним смаком, сковорідку з мідіями, різотто з морепродуктами і новинку цього сезону – окрошку зі скумбрією.

Бар мідій пишається величезним вибором пива (близько 20 сортів, включаючи крафтове українське і справжнє бельгійське) та величезним вибором рибних страв зі свіжевиловленої риби. Також подають на сніданок бельгійські вафлі. А ще в меню ви знайдете паелью і плов із мідіями. Голодними точно не залишитеся!

Мережа ресторанів "Компот"

  • Адреса: Одеса, вул. Пантелеймонівська, 70, Дерибасівська, 20, Адміральський, 1, ТРЦ "City Center", пр-т Небесної Сотні, 2
  • Концепція: прийти сюди перекусити – як забігти на чай до мами
  • Фішка: Домашня кухня з ноткою вишуканості. Є доставка додому і в офіс
Фото: Facebook / кафе "Компот"

Котлети з різних видів м'яса, вареники, яблучний штрудель, локшина, окрошка, борщ по-одеськи, власне компот – всі страви викликають ностальгію за "звичайною їжею" звичайної дитини родом з XX століття. До речі, компот вам принесуть в банці-закрутці, відкриють при вас і наллють черпаком. Відвідувачі дуже хвалять місцеву випічку і круасани з різними начинками, а також фірмові настоянки.

Ще одна особливість – фірмові комплексні сніданки тут подають цілий день (з 8.00 до 23.00). А ще, як стверджують власники, саме тут ви можете спробувати правильний одеський форшмак.

Кафе-бар "Молодість"

  • Адреса: Одеса, вул. Грецька, 19
  • Концепція: тут ви поринете в атмосферу 90-х років
  • Фішка: працює цілодобово
Facebook/ "Молодість"

Головне, що сподобається тут, – великі порції і прості домашні страви, якими точно можна наїстися. Наприклад, смажену картоплю з оселедцем, пельмені, олів'є, борщ. Відвідувачі дуже хвалять місцеві наливки.

Тут є напої в маленьких пляшечках, які можна – якщо не допили – взяти із собою, "мамині обіди" з 12-ї до 16-ї (все як в дитинстві: борщик, хлібець із салом і зеленою цибулею тощо), з 6:00 до 12:00 ті ж мамині сніданки, а ввечері частенько бувають "квартирники", дискотеки.

Одеська бутербродно-рюмочна "Тюлька"

  • Адреса: Одеса, вул. Коблевська, 46
  • Концепція: сучасна рюмочна-бутербродна
  • Фішка: у стилі радянських закусочних
Фото: Facebook/Бутербродно-рюмочная "Тюлька"

Всім, хто ностальгує за радянськими часами – обов'язково відвідати. Тут можна випити міцненької і закусити канапками з рибою, салом, бринзою, поїсти салати і замовити страви справжньої одеської кухні. Є вітчизняна горілка й імпортний ром. Обов'язково спробуйте під пиво фірмову малосольного тюльку "ца-ца" і відбивні з тюльки.

Відвідувачі дуже хвалять місцеві наливки з троянди, вишні, малини тощо. Якщо коротко: хочете недорого поїсти в Одесі у атмосферному місці – вам сюди.

Окремо варто сказати про ресторани Одеси біля моря – зверніть увагу на Terrace. Sea View на пляжі Ланжерон, 1Б. Заслуговують на увагу також ресторани Di Mare (Приморська, 6, Морвокзал) і "Колумбус", розташований на самому березі моря (вул. Новоберегова, 90). А на Маячному провулку, 15 затишно розташувався ресторан YUG з великою терасою та смачною їжею.

Нагадаємо, раніше ми писали, куди піти в Одесі: 10 цікавих ідей. Крім того, дізнайтеся, чому варто поїхати на відпочинок в Затоку – курорт на узбережжі Чорного моря.

Всі подробиці в спецтемі Подорожі Україною

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти