Травень – головний сезон молодого шпината. У цій зелені міститься унікальна кількість вітаміну К , багато вітаміну А , марганцю , магнію , фолієвої кислоти , вітаміну С , рибофлавіну , заліза .
При покупці шпинату звертайте увагу на колір листя – воно повинно бути яскраво – зеленим . Не використовуйте зів'ялий шпинат , а куплений готуйте відразу ( зірваний , він занадто швидко втрачає свої корисні речовини і смак ) .
Детокс-смузі з яблуками і шпинатом
Інгредієнти:
- 1 пучок шпинату
- 3 стебла селери
- 100 мл свіжовичавленого яблучного соку
- 1 ст.л лимонного соку
- половина банана
- 5 кубиків льоду
Рецепт приготування:
- Шпинат і селеру ретельно помити в проточній воді . Обсушити і довільно нарізати .
- У чаші блендера з'єднати шпинат , селеру , шматочки банана , яблучний сік і сік лимона . Збити до отримання однорідної маси .
- Додати лід і ще раз збити .
- Перелити шпинатний смузі в стакан і пити через трубочку , щоб не пошкодити зубну емаль .
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як правильно вживати насіння чіа. Сайт "Сегодня" також ділився рецептами смузі для схуднення. Крім того, ми писали, як приготувати банановий смузі на сніданок.
Читайте також: