Ганна Ковпак
Редакторка За три дні мінус п'ять кілограмів. І все це завдяки останньому тренду Голлівуду – інтервальному голодуванню. Що це за новомодна дієта і як вона впливає на організм, читайте далі в матеріалі.
Голлівудські актори, серед яких Х'ю Джекман, Тім Ферріс і Бейонсе, давно облюбували інтервальне голодування. Мовляв, крім того, що допомагає боротися із зайвими сантиметрами на талії, додає ще й чимало енергії.
"Є система 5/2. Коли протягом п'яти днів людина харчується в звичайному режимі, а протягом 2 днів вона харчується гіпокалорійним харчуванням. Тобто калорійність їжі становить приблизно 800-1000 кілокалорій", – пояснила дієтолог Оксана Скиталінська.
У будь-якому випадку, тимчасова відмова запускає процес аутофагії. Це коли організм, не отримуючи їжі, починає споживати власні клітини. Точніше, так зване внутрішньоклітинне сміття. Завдяки цьому людина не тільки скидає вагу, але і відчуває поліпшення в роботі кишечника, печінки і навіть мозку. За умови, що голодування проходить правильно.
"Якщо не пити рідину, якщо при цьому мало рухатися, якщо мати, наприклад, застій жовчі, то це може обернутися утворенням каменів", – пояснює дієтолог.
Вода обов'язково. І ще одне важливе правило в щоденному раціоні – обов'язково повинен бути весь набір білків, жирів і вуглеводів.
Тим часом ми з'ясували, чим корисна дієта № 5: що можна і чого не можна їсти.
Головні теми